從營養(yǎng)學(xué)角度來講，最新鮮的營養(yǎng)成分不一定是最好的。所謂新茶是指采摘下來不足一個(gè)月的茶葉，這些茶葉因?yàn)榉胖脮r(shí)間不足，含有對身體有害的物質(zhì)，如果長時(shí)間喝新茶，有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不良反應(yīng)。太新鮮的茶葉對胃腸疾病患者來說更不宜，像一些胃酸缺乏的人，或者患有慢性胃潰瘍病的老年人，都不適合喝新茶。新茶會刺激他們的胃黏膜，產(chǎn)生胃腸不適，甚至?xí)又夭∏?，?dǎo)致胃出血。
因此，專家提醒，喝茶莫貪新，新茶不宜多喝。另外，新茶最好存放些時(shí)日再泡飲。