菠蘿（讀音：boluo）生長發(fā)育的各個時期對氮、磷、鉀肥的需要量不同，總的來說，從定植到花芽分化前，氮、磷、鉀肥的比例是17:10:23，以氮、鉀肥為主；抽蕾后則以鉀肥為主，“三要素”的比例為7:10:23。
菠蘿（讀音：boluo）的施肥，除定植前施足基肥外，在整個生育過程中必須根據(jù)各個時期的需要合理追肥。
（一）壯株肥
指定植后至花芽分化前營養(yǎng)生長階段的施肥。以7～8月種植的菠蘿（讀音：boluo）為例，定植后40天左右，在植株發(fā)新根恢復(fù)生長后，施1次硫酸銨或噴1～2次根外氮肥就可以了。翌年3、4月春暖后，植株逐漸恢復(fù)生長，應(yīng)施一次肥。4～9月為植株旺盛生長時期，生長量占全年的70％～80％。尤其是6～7月溫度高，雨水足，植株生長旺盛，大量吸肥，應(yīng)重施2～3次肥。這個階段施肥主要是追施氮、鉀肥，原則上氮肥應(yīng)先重后輕，以利營養(yǎng)器官的生長，鉀肥則先輕后重，使體內(nèi)碳水化合物充分積累，以利花芽形成。除進行根際施肥以外，還可進行根外追肥2～3次。
（二）促花壯蕾肥
可于11月正造果花芽分化前1個月施催花肥，促進花芽分化，為提高產(chǎn)量打下良好基礎(chǔ)。這次施肥以鉀肥為主，配以適量的氮肥。又于翌年2月下旬至3月上旬花蕾抽出前后，再開溝施有機肥每株0.5公斤和每畝30公斤左右的氮、鉀肥或復(fù)合肥，促進植株越冬后迅速恢復(fù)生長和花蕾抽出后健壯生長。
（三）攻果催芽肥
5月上、中旬菠蘿（讀音：boluo）謝花后，果實轉(zhuǎn)入迅速生長膨大期，各種芽苗也相繼抽出，應(yīng)及時補充較多的鉀肥和適量的氮肥，使果實正常生長發(fā)育，提高果實品質(zhì)和促進各類芽苗旺盛生長。除進行根際施肥外，還可用0.2％磷酸二氫鉀或0.1％尿素加1％硫酸鉀進行根外追肥，對提高果實品質(zhì)有明顯效果。
（四）壯芽肥
6～9月收果后重施壯芽肥，對翌年結(jié)果母株的產(chǎn)量具有決定性意義，通常將下一年度施肥量的40％～50％用于這次施肥，常采用優(yōu)質(zhì)的有機肥與速效的氮、鉀肥混合后開溝施入。為加速吸芽生長，每月還可根外追肥1次。密植園不易進行根際施肥的可采用根外追肥。