黃菖蒲又名菖蒲鳶尾，為鳶尾科鳶尾屬宿根草本植物。葉劍形，直立。花大，黃色至乳白色，花期5至6月。黃菖蒲原產(chǎn)歐洲至亞洲西部，適應(yīng)性強(qiáng)，在我國(guó)華東、華南至東北三省均有分布。黃菖蒲對(duì)土質(zhì)沒(méi)有特殊要求，無(wú)論是黏土、砂土、堿性土均可生長(zhǎng)。筆者經(jīng)多年栽培試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)黃菖蒲在旱地或在50至60厘米的淺水中，都能表現(xiàn)出良好的適應(yīng)性。
黃菖蒲通常采用分株方法繁殖，也可播種。分株在春季或秋季均可進(jìn)行。分株前先挖出母株，抖掉泥土，在埋土線以上2至3厘米處剪去葉叢，順勢(shì)掰開(kāi)或用利刀切開(kāi)，每株帶兩三個(gè)芽，然后在切葉上撒草木灰或硫磺粉，陰干后即可栽種。如果在苗圃?xún)?nèi)生產(chǎn)種植，可采用6厘米×6厘米的株行距；如果在園林綠化工程上應(yīng)用，可用10厘米×15厘米的株行距；如果以采集種子為目的，可用10厘米×20厘米的株行距。種植深淺與土質(zhì)相關(guān)，如果種在黏質(zhì)土中埋土要低于莖葉剪口處1至2厘米；如果種植在砂質(zhì)土中，則要比栽在黏土中深1至2厘米，栽種時(shí)略露出莖葉，而不要把葉片全部埋住，以利于生長(zhǎng)、開(kāi)花。如果以生產(chǎn)種苗為目的，可每畝施復(fù)合肥40至50公斤，另外還要增加尿素10至20公斤；如果以采收種子為目的，可每畝施復(fù)合肥50至60公斤，增施磷肥20至30公斤，鉀肥5至10公斤。
用播種法繁殖黃菖蒲時(shí)，既可秋播又可春播，隨采隨播。播后20天左右即可陸續(xù)出苗。如果種子采收過(guò)晚，曬得過(guò)干，可用50℃的熱水浸泡5至7天，使種子吸水軟化，提高發(fā)芽率。播種深度以種子大小的2至3倍為宜。如果播種太晚，黃菖蒲當(dāng)年只長(zhǎng)胚根而不出芽，翌年春暖花開(kāi)的時(shí)候才能慢慢出芽，兩三年后能開(kāi)花結(jié)實(shí)。播種苗當(dāng)年生長(zhǎng)高度僅12厘米左右，第二年能長(zhǎng)至30厘米左右，第三年可達(dá)50厘米左右。其葉可做切葉，花可做切花，種子含淀粉，可作為飼料或用于釀酒。