員工簽訂合同后離職的處理方式解除勞動合同時出具解除或者終止勞動合同的證明，并在十五天內(nèi)辦理相關(guān)手續(xù)。員工簽訂合同后自動離職公司不給開離職證明可向勞動部門投訴。
一、員工簽訂合同后離職怎么處理
員工簽訂合同后離職的處理方式依據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》第五十條規(guī)定：
1.用人單位應(yīng)當(dāng)在解除或者終止勞動合同時出具解除或者終止勞動合同的證明，并在十五日內(nèi)為勞動者辦理檔案和社會保險(xiǎn)關(guān)系轉(zhuǎn)移手續(xù)。 2.勞動者應(yīng)當(dāng)按照雙方約定，辦理工作交接。用人單位依照本法有關(guān)規(guī)定應(yīng)當(dāng)向勞動者支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償?shù)模谵k結(jié)工作交接時支付。 3、用人單位對已經(jīng)解除或者終止的勞動合同的文本，至少保存二年備查。友情提示，由此可見，辭職后的勞動合同，用人單位會保存兩年，一般兩年后該勞動合同就會被銷毀。
二、員工簽訂合同后自動離職公司不給開離職證明怎么辦
員工簽訂合同后自動離職公司不給開離職證明可向勞動監(jiān)察部門申訴、控告。公司開具離職證明是用人單位法定的義務(wù)。
根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》第五十條規(guī)定，用人單位應(yīng)當(dāng)在解除或者終止勞動合同時出具解除或者終止勞動合同的證明，并在十五日內(nèi)為勞動者辦理檔案和社會保險(xiǎn)關(guān)系轉(zhuǎn)移手續(xù)。第八十九條規(guī)定，用人單位違反本法規(guī)定未向勞動者出具解除或者終止勞動合同的書面證明，由勞動行政部門責(zé)令改正；給勞動者造成損害的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
三、離職補(bǔ)償協(xié)議單位不支付怎么辦
離職補(bǔ)償協(xié)議單位不支付，勞動者是可以向勞動仲裁機(jī)構(gòu)申請勞動仲裁，追討經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金的。
《中華人民共和國勞動爭議調(diào)解仲裁法》
第二條 中華人民共和國境內(nèi)的用人單位與勞動者發(fā)生的下列勞動爭議，適用本法：
(一)因確認(rèn)勞動關(guān)系發(fā)生的爭議；
(二)因訂立、履行、變更、解除和終止勞動合同發(fā)生的爭議；
(三)因除名、辭退和辭職、離職發(fā)生的爭議；
(四)因工作時間、休息休假、社會保險(xiǎn)、福利、培訓(xùn)以及勞動保護(hù)發(fā)生的爭議；
(五)因勞動報(bào)酬、工傷醫(yī)療費(fèi)、經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償或者賠償金等發(fā)生的爭議；
(六)法律、法規(guī)規(guī)定的其他勞動爭議。