中國農(nóng)業(yè)科學院果樹研究所1980年采用金矮生×好矮生雜交育成。
果實平均單果重250克，最大果重450克，果實呈圓錐形。果皮淡綠色，果面光滑無銹，果點小，蠟質(zhì)較厚，外觀美。果肉乳白色，肉質(zhì)細脆 ，汁液多，可溶性固形物含量14.4%，風味酸味適口，有香氣 ，品質(zhì)上等。果實耐貯，在冷藏條件下可貯至翌年5月份。在遼西地區(qū)9月末果實成熟，果實發(fā)育期140天左右。幼樹以中短果枝結(jié)果為主，腋花芽結(jié)果能力較強。座果率高 ，豐產(chǎn)性好，盛果期樹畝產(chǎn)2500公斤左右。華金樹冠較矮小，宜適當密植，可采用4米×4米、4米×3米、4米×2.5米行株距。授粉品種為華紅、富士、元帥、金冠等。該品種抗寒力和抗病力較強。適宜在金冠蘋果（拼音：pingguo 英文：apple）栽培區(qū)發(fā)展。