入冬以來，山茶花傲霜斗雪，含苞吐蕊，紅的、白的，五彩繽紛，給寒冷的冬日增加了暖意。
人們愛山茶花嬌艷爛漫、耐久不凋，贊她拒霜忍寒、傲睨冰雪。的確，花中之耐久者，當(dāng)首推山茶。1979年1月中美建交，鄧小平同志訪美，白宮為之舉行盛大國宴。國宴桌中央的裝飾品即是經(jīng)過精選的1500支粉紅色、紅色和白色的山茶花。
山茶花不僅傲雪迎春，作為切花插瓶也能鮮艷十余日，為人們裝點(diǎn)、美化居室。馮時(shí)可《滇中茶花記》中載：山茶花“性耐霜雪，四時(shí)常青，次第開放，歷二三月；水養(yǎng)瓶中，十余日顏色不變”?？梢娚讲杌ㄟ€是冬季居室理想的插瓶佳卉，更是元旦和春節(jié)裝飾美化居室難得的點(diǎn)綴品。
山茶花插花以自然式為宜，因花色、花姿優(yōu)美，雖信手拈來，往往亦能入畫，給人以美的熏陶和享受。插花器皿宜淡雅大方，造型古拙，高矮可依花枝長短而定。插花2?3色，但應(yīng)以一色為主，切忌用一種色彩的花插瓶。為能在鮮艷動人的插花中夾入一至兩片經(jīng)過修剪的半圓形或扇形棕櫚葉，則更生氣勃勃，嫵媚動人。