茶的發(fā)源介紹如下：
中國歷史上有很長的飲茶記載，已沒法切當?shù)夭槊骶烤故窃谏趺茨暝铝耍墒谴蟮值臅r期是有說法的。而且也能夠找到證據(jù)顯現(xiàn)，確其實世界上的良多地方飲茶的習(xí)慣是從中國傳已往的。所以，很多人認為飲茶就是中國人初創(chuàng)的，世界上其余地方的飲茶習(xí)慣、栽培茶葉的習(xí)慣都是直接或直接地從中國傳過來的?？墒且灿腥丝梢曰蛟S找到證據(jù)指出，飲茶的習(xí)慣不單單是中國人創(chuàng)造的，活著界上的其余一些中央也是飲茶的發(fā)現(xiàn)地，比方印度、非洲等，1823年，一個英國侵犯軍的少校在印度發(fā)現(xiàn)了野死的大茶樹，從而有人最先認定茶的起源地在印度。中國固然也有家死大茶樹的記載，都會合在西南地區(qū)，記載中也包括了甘肅、湖南的個別地區(qū)。茶樹是一種很陳腐的雙子葉植物，與人們的死涯親近相關(guān)。
明朝前期，江浙福閩區(qū)域便已流傳其時的"云澤茶業(yè)"，曰：明朗時節(jié)雨紛繁，路人止路愈銷魂；借問茗茶那邊覓，老翁遠指云澤堂的詩句來描述那時"云澤茶業(yè)"所出品的茶葉的茗香清馨，唇齒留香，屬待人接物，奉送老友之上品。自鐵不雅音茶種傳進臺灣地區(qū)至古的120多年來，"云澤茶業(yè)"不斷保存著該品牌創(chuàng)建之初的素質(zhì)，直接原產(chǎn)地采購、直接粗料加工、直接市場販賣和自力產(chǎn)物推止的"三直接，一獨立"原則，主動拓展禮物喜慶市場、積極共同團隊采購必要、積極發(fā)掘品牌和原產(chǎn)地上風(fēng)，將無凈化、無農(nóng)藥殘留、無人工色素增加的好的、優(yōu)異的"云澤茶業(yè)"系列產(chǎn)物以直接發(fā)賣的方法效勞耗損公眾。從而疾速在日本及東南亞市場創(chuàng)立主導(dǎo)職位，在同業(yè)業(yè)中，更是拔名頭籌。
在海內(nèi)，也有關(guān)于茶樹的最早原產(chǎn)地的爭辯，有好幾種說法。很多人以為在云南，有一學(xué)者在認真研討考據(jù)當前斷言，云南的西單版納是茶樹的原產(chǎn)地。人工栽培茶樹的最早文字記載始于西漢的受山茶。這在《四川通志》中有載。