這個問題很多茶友也遇到過，這可能是以下幾種情況引起的。
1、換地方泡普洱茶味道是不一樣的
你在云南買的普洱茶，然后回到廣東或者其他省份泡著喝，味不一樣很正常。
水不一樣
各地的水質不一樣，泡出來的茶，味是不一樣的。
海拔的問題
比如昆明的水沸點是95度左右，而廣東或者低海拔地區(qū)就能燒到99度或者100度，那泡出來的茶味道也不一樣。
2、同一個地方沖泡，時間不同，味道也不一樣。天氣干燥的時候，茶的香氣會很好。如果在下雨天，空氣濕度大，茶泡出來的時候香氣就會稍差。
3、不同的人沖泡方法不一樣，人不一樣，那味一定不一樣。即使是同一個人沖泡普洱茶，每次投茶量不固定的話，茶味也是有差異的。
4、自己的味覺也會有影響，吃了辛辣或者甜的食物后喝茶，對茶味的感覺也是不一樣的。
5、茶具的不同，比如用蓋碗和用紫砂壺沖泡普洱茶，如果對茶具的特性掌握不是很好，沖泡出來的味道也有不同。