如今有一種叫“茶葉型氟中毒”，即指攝入過多含氟量高的茶或茶葉制品而導(dǎo)致的慢性氟中毒。氟中毒可導(dǎo)致疲乏無力、食欲不振、頭暈、頭痛、記憶力減退等癥狀。濃茶含較高的氟，常喝濃茶會(huì)損害腎臟。因?yàn)椋I臟是氟的主要排泄器官，當(dāng)機(jī)體攝入過量氟超過腎的排泄能力時(shí)，導(dǎo)致氟在體內(nèi)蓄積，腎臟含氟量會(huì)明顯增多。實(shí)驗(yàn)表明，滯留腎臟過量的氟能引起動(dòng)物腎臟皮質(zhì)與髓質(zhì)腎小管損害。
不少人總以為喝濃茶可解酒。其實(shí)，濃茶非但不解酒，還更會(huì)傷腎。原因是濃茶中的茶堿能迅速地通過腎臟產(chǎn)生利尿作用，這樣就會(huì)促使尚未氧化的乙醛過早地進(jìn)入腎臟。乙醛對(duì)腎臟有較強(qiáng)毒性，可使腎小球和腎小管細(xì)胞受損，給腎功能帶來危害。所以，喝濃茶解酒是不足取的。
多喝濃茶易傷骨。國外一項(xiàng)對(duì)美國3170名50歲以上老人進(jìn)行飲茶習(xí)慣與骨折危險(xiǎn)的研究分析表明：每天飲濃茶5杯的人，骨折的危險(xiǎn)較不飲濃茶者高70%。據(jù)國內(nèi)流行病學(xué)家對(duì)4659名內(nèi)蒙古牧民的調(diào)查，因他們長期喝濃茶，骨質(zhì)疏松程度比不飲濃茶的漢民高17%。因?yàn)闈獠柚械目Х葔A含量較多，而咖啡堿既可抑制十二指腸對(duì)鈣的吸收，又可加速尿中鈣的排出。由于抑制吸收和加速排泄這雙重作用，導(dǎo)致體內(nèi)缺鈣，易誘發(fā)骨中鈣質(zhì)流失，天長日久，便易引起骨質(zhì)疏松癥。
所以，每次泡茶不宜超過5克，每天不超過兩道茶。此外，建議磚茶、普洱茶含氟較多，也不宜多喝。