采用毛細(xì)管區(qū)帶電泳-電化學(xué)檢測(cè)法（ce-ed）同時(shí)測(cè)定了洋蔥中芥子酸、槲皮索和原兒茶酸的含量，研究了電極電位、運(yùn)行液濃度和分離電壓等實(shí)驗(yàn)參數(shù)對(duì)分離檢測(cè)的影響．在優(yōu)化的條件下，以直徑300μm的碳圓盤電極為工作電極，電極電位為＋950mv（vs．sce），在ph9．0的40mmol／l的硼酸運(yùn)行緩沖液中，上述3組分在25min內(nèi)可完全分離．芥子酸、槲皮素和原兒荼酸的濃度分別在2．0×10^-7～1．0×10^-4g／ml、2．0×10^-7～5．0×10^-5g／ml和5．0×10^-7～5．0×10^-5g／ml的范圍內(nèi)與峰電流呈良好線性關(guān)系，檢測(cè)下限分別為1．5×10^-7g／ml、1．6×10^-7g／ml和3．6×10^-7g／ml，7次測(cè)得的三種組分峰高的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差分別為2．70％、4．65％和1．73％，三次測(cè)得的平均回收率分別為102．2％、105．5％和100．9％．完成機(jī)構(gòu)：華東師范大學(xué)化學(xué)系,上海200062