泡茶是一件簡單的事，幾乎人人都會；品茶亦是一件簡單的事，不過舉起與放下而已。愛茶之人，幾乎每天都離不開茶。即使對茶無感的人，生活中亦處處可聞得茶香。泡茶與品茶，如此簡單，卻可見一個人的修養(yǎng)與心態(tài)。
現(xiàn)如今，我們習(xí)慣用互聯(lián)網(wǎng)來了解這個世界。每天早上，一打開手機(jī)，貪污、搶劫、動亂……一連串的負(fù)面新聞?chuàng)涿娑鴣?，仿佛我們的生活充斥著各種不安分的因素，可是，我們的生活真的如新聞那樣的糟糕不堪嗎？難道我們只能每天擔(dān)驚受怕的生活嗎？
塵世如此，我們所處的環(huán)境是一樣的，而不同思想，不同修為的人，對待不完美的生活的態(tài)度卻截然不同。有的人躲藏起來，聽說哪個有危險，就避免去接觸；有的人極具挑戰(zhàn)精神，只相信自己所經(jīng)歷的；有的人悲觀處世，每日杞人憂天，誠惶誠恐。
泡茶與品茶本是生活中的小事，卻足以看出一個人的心態(tài)來。學(xué)海無涯，茶葉知識亦是無涯的。每一種茶葉都有自己的茶性，有的人為了避免出錯，一年甚至好幾年都只喝一種茶葉。正如那句話所說的，一朵花為了避免凋落，它拒絕了盛開。這該是多么遺憾的錯過！
有的人品茶時不修邊幅，不喜中規(guī)中矩，一杯茶熱也好，冷也罷，帶耳茶杯也好，吃飯的大碗也可，不介意，不講究，品著茶仿佛品出了一股子灑脫來。
品茶可見人品，品茶可見人的心態(tài)。