學名：echinacea angustifolia
科名：菊科
香草茶使用部分：根、地上部分
主要成分：精油，配糖體，多糖類，聚乙炔，樹脂，甜菜堿，菊糖
有效對抗流感等感染癥狀以及花粉過敏癥等過敏癥狀
紫錐花從古時就為人們所熟知，北美的原住民常用紫錐花治療蟲類咬傷，因此又被稱為“印第安的香草“。
紫錐花茶具有激活免疫功能的作用。在花粉季節(jié)前如果連續(xù)飲用紫錐花茶，能夠有效對花粉過敏癥。紫錐花還具有抗菌作用，對于普通感冒和流感等感染癥狀有效。當身體出現(xiàn)發(fā)熱癥狀或病毒性感冒初起時，可以飲用紫錐花茶。免疫力低下、反復出現(xiàn)感染癥狀者可以常喝。
另外，紫錐花還具有抗菌作用，有利于腹瀉和膀胱炎等癥狀的緩和。
作用：抗病毒，抗菌，增強免疫力，抗炎癥，抗真菌，發(fā)汗。
香與味：無怪味，容易接受。
飲用方法：單獨飲用或混合飲用。采用一般方法或煎制。
注意事項：大量飲用會出現(xiàn)頭暈眼花、嘔吐等癥狀。菊科過敏者慎用。孕婦、哺乳期女性不宜。
使用方法：制成藥酒漱口(用于感染疾病的預防)。
※德國規(guī)定紫錐花的最長使用期限為8周。