赤霉病是小麥重要病害，遍及全國，一直是淮河以南及長江中下游麥區(qū)發(fā)生最嚴重的病害之一，在大流行年份，產(chǎn)量損失可達10%－40%。近年來，在黃淮海平原麥區(qū)、西北麥區(qū)和東北春麥也多次發(fā)生大流行，造成很大損失。赤霉病不僅造成麥類產(chǎn)量的減少，而且商品價值也低，病粒失去種用和工業(yè)價值。同時，由于病菌的低謝產(chǎn)物含有毒素，人畜食用后還會中毒。
赤霉病是真菌病害，可以侵染小麥的各個部位，但在長江中下游麥區(qū)主要侵染穗部，癥狀是穗腐。在小麥開花至乳熟期，小穗穎片出現(xiàn)水漬狀淡褐色斑點，進而擴展到全穗。氣候潮濕時，感病小穗的基部出現(xiàn)粉紅色膠黏霉層，后期產(chǎn)生煤屑狀黑色顆粒。紅色霉層是病菌的分生孢子座和分生孢子，黑色顆粒是病菌的子囊殼。
赤霉病的流行主要因菌源量、寄主感病、生育期和氣候條件的相互配合程度，決定年度間、地區(qū)間流行輕重。在長江中下游、長江以南、黃淮海平原、西北和東北春麥區(qū)，一般只要初侵染菌源量大，小麥抽穗揚花期間降雨多，雨日多，濕度大，病害就可以流行。有利于發(fā)病的環(huán)境持續(xù)時間愈長，則病害流行愈重。菌源量少與感病期氣候干旱、少雨是制約病害流行的主導(dǎo)因素。但是，部分麥區(qū)和個別年份，也會因小麥抽穗揚花期間溫度特別低，不適合發(fā)病，所以，溫度也能成為制約病害流行的主導(dǎo)因素。
防治方法：選用抗病品種；清除作物秸稈等病殘體或冬前耕翻將病殘體深埋，以減少田間初侵染菌源數(shù)量；適時播種，合理施肥，降低田間濕度，防止?jié)n害。
在齊穗揚花期用50%多菌靈，或70%甲基托布津可濕性粉劑800－1200倍液噴霧，每畝100千克，可以有效地防止病害流行，一般用藥1－2次。用多福合劑（含25%多菌靈、15%福美雙）500倍液噴霧，可以兼治散黑穗??；用40%滅菌丹可濕性粉劑200－300倍液噴霧，可以兼治麥類稈銹病；用禾枯寧可濕性粉劑不僅可以有效地防治赤霉病，還可兼治白粉病等病害。在噴灑殺菌劑時加入600－800倍的糧食專用型“天達2116”可顯著提高防病效果，提高作物抗逆能力和產(chǎn)量。
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