用反相高效液相色譜法測定香茶菜籽中游離亞麻酸的含量，方法是用c18的kromasil色譜柱，150mm×4．6mm，5μm，以乙腈：乙酸（體積比為9：1）作為流動(dòng)相，檢測波長198nm，柱溫為26℃，流速：1ml·min^-1，測得亞麻酸保留時(shí)間為6．2min，使用外標(biāo)法定量。以峰面積為縱坐標(biāo)，濃度為橫坐標(biāo)，得標(biāo)準(zhǔn)曲線：y=62265．33x＋10587．86，r=0．9998，其線性范圍是1-60μg·ml^-1，加樣回收率為100．93％（n=3）．該測定方法簡單、靈敏、重現(xiàn)性好，適合亞麻酸的質(zhì)檢。完成機(jī)構(gòu)：[1]陜西理工學(xué)院化學(xué)學(xué)院,陜西漢中723001 [2]陜西師范大學(xué)化學(xué)與材料科學(xué)學(xué)院,陜西西安710062