1．栽植條件
長江以北春植為好，長江以南秋植為好。地栽應(yīng)選排水良好、保水性能強。富含腐殖質(zhì)的沙壤土。盆栽選用腐葉土、沙土、廄肥土各1/3配制，或腐葉土4份，草炭土5份、粗沙1份混合的培養(yǎng)土。ph值5-6.5。栽植地應(yīng)選不積水、烈日暴曬不到的地方。盆栽山茶冬季入室置于通風(fēng)透光處，夏出房置于蔭棚或其他可遮蔭處。茶花忌亂移動位置，否則對其生長不利。
2．光照與溫度
山茶為長日照植物。在日長12小時的環(huán)境中才能形成花芽。最適生長溫度18- 25℃，最適開花溫度10-20℃，高于35℃會灼傷葉片。不耐寒，冬季應(yīng)入室，溫度保持3～5℃，也能忍耐短時間-10℃的低溫，但不能長時間超過16℃，否則會促使發(fā)芽，引起落葉。生長期要置于半陰環(huán)境中，不宜接受過強的直射陽光。特別是夏、秋季要進行遮蔭，或放樹下疏蔭處。
3．澆水與施肥
山茶對肥水要求較高，中性和堿性壤土均不利其生長。北方尤其要注意將堿性水經(jīng)過酸化處理后才，可澆花，具體辦法是將自米水貯放2天，使水中的氯氣揮發(fā)掉，再加入適量硫酸亞鐵(占水0.5%左右)。澆水量不可過大，否則易爛根。盆土也不能干，否則易使根因失水而萎縮，以保持盆土和周圍環(huán)境濕潤為宜?；ㄆ谖饑娝Ｊ┓室韵”〉\肥水為好，忌施濃肥。 一般春季萌芽后，每17天施1次薄肥水，夏季施磷、鉀肥，初秋可停肥1個月左右，花前再施礬肥水，開花時再施速效磷、鉀肥，使花大色艷，花期長。
4．整形修剪
地栽山茶主要剪去干枯枝、病弱枝、交叉枝、過密枝，明顯影響樹形的枝條，以及疏去多余的花蕾。盆栽山茶除以上工作外，還應(yīng)根據(jù)個人喜好進行整形修剪，但不宜重剪，因其生長勢不強。
5．花期控制
因山茶不耐寒，延緩花期不太常用。一般用選擇品種、溫度控制、激素處理等辦法來控制花期。欲使山茶“十一”開花，可在7月中旬或8月初用毛筆蘸0.1%的赤霉索，點涂于花蕾上，每3天涂1次，肥水正常管理。9月看花蕾生長情況決定是否涂花營，若估計“十一”開花不保險，可增加涂蕾次數(shù)，增加肥水量，促花蕾迅速生長，使“十一”見花。