一、裂果的主要類型
杏裂果大部分以果頂為中心呈條狀向胴部及果肩放射狀延伸開裂，如小滿黃等品種。有的先從縫合線處開裂，很快深達果核處，呈“張嘴”狀，如大梆子杏。還有一種是混合開裂型，在果面上什么樣的裂紋都可能出現(xiàn)，如大豐杏、二轉子杏。
二、發(fā)生裂果的原因
1.與品種有關。大中型果比小型果、扁圓形果比圓形果、早熟果比晚熟果易裂。另外，成熟期遇雨、果皮薄、質地柔軟、對外界環(huán)境適應能力差的品種易裂。
2.與土壤有關。土壤質地粘重比沙質土果園裂果嚴重。這是由于粘質土干、濕變化劇烈所致。
3.與果實生長有關。杏大部分是從果實第2次速長期開始裂果，特別是果實著色期在著色部位發(fā)生最為嚴重，因為此時果實可溶性糖大量轉化積累，耐壓力減小，若久旱突然降雨，果實就會通過根系或果皮吸收大量水分，產(chǎn)生異常的膨壓，超過了果皮和果肉組織細胞壁所能承受的最大張力而發(fā)生裂果。
4．與水分有關。果實成熟期連陰雨、久旱遇大雨或大水漫灌均易造成裂果，凡是雨水多的年份則裂果發(fā)生嚴重。
5.其它因素。日燒或果面受機械傷害后形成干斑、幼果遇蟲害或在果面上噴施農(nóng)藥等都易引起裂果。
三、防止杏裂果的措施
1．選育抗裂品種。應選擇特早熟或晚熟、果肉彈性好和可塑性小的抗裂品種，如大黃、二紅、串紅杏等。
2.樹盤覆草、改良土壤、增施有機肥。覆草不僅保持土壤濕度，同時又能避免因降雨使土壤濕度急劇變化，減緩根部吸水速度，保證果實代謝作用的協(xié)調(diào)進行。改良土壤、增施有機肥可增強土壤通透性和保水力，使土壤供水均勻。從而減輕裂果。
3．挖溝排水，適時灌水。杏樹不耐澇，因此在雨季度及時排放積水，否則不僅造成裂果，同時也會引起根的腐爛。在干旱時要及時灌溉，以滴灌或噴灌為最佳，尤其在杏果膨大期和著色期應保持土壤適度濕潤，可防止過干或過濕而造成裂果。
4．噴施化學藥品或生長調(diào)節(jié)劑。在果實膨大及著色期各噴1次200×10-6的稀土，或25×10-6的萘乙酸，或0．3％氯化鈣，可防止或減輕裂果。