唐茶波及周邊少數(shù)民族并未止步，進(jìn)而傳布海外諸國(guó)。
史載：湖南衡山茶，“自瀟湘達(dá)于五嶺”，“交趾之人，亦常食之”，交趾即今越南，唇齒相依的鄰國(guó)，相互往來(lái)如走親串門一般地方便。早在唐代，受其熏陶，越南人已有飲茶時(shí)尚。
中國(guó)茶沿絲綢之路傳回鶻、再傳波斯并輾轉(zhuǎn)傳入阿拉伯各國(guó)乃至羅馬。本世紀(jì)初在甘肅敦煌石窟中發(fā)現(xiàn)了唐代變文：王敷的《茶酒論》，內(nèi)云唐茶是“浮梁、歙州，萬(wàn)國(guó)來(lái)求”，“浮梁”即今江西景德鎮(zhèn)，唐代著名茶葉集散地，曾寫于白居易《琵琶行》：“商人重利輕別離，前月浮梁買茶去。”“歙州”產(chǎn)茶，生產(chǎn)地在婺源(今江西婺源)。阿拉伯人所著《印度中國(guó)航海記》載：唐宣宗大中五年至今，阿拉伯人飲茶風(fēng)氣很盛，不遜于茶之故鄉(xiāng)中國(guó)，自唐算起，迄今亦有千余年飲茶歷史了。
東北邊的朝鮮半島自4世紀(jì)到7世紀(jì)中葉，有高句麗、百濟(jì)、新羅三國(guó)鼎立，在唐帝國(guó)的軍事幫助下，于唐高宗龍朔八年(668)，由新羅統(tǒng)一了朝鮮半島，兩國(guó)友好往來(lái)，通使達(dá)120次以上，新羅僧人來(lái)唐學(xué)習(xí)佛法，據(jù)圓仁《入唐求支巡禮記》記載：僅今山東文登縣法花院(佛寺)就有新羅僧人30余人，中國(guó)僧人種茶、飲茶，以茶供佛，新羅人耳濡目染，亦如茶飲、茶俗、茶禮。朝鮮半島植茶的史實(shí)見(jiàn)于朝鮮《三國(guó)本紀(jì)?新羅本紀(jì)》，內(nèi)云：興德王三年(唐太和二年)，“入唐回使大廉，持茶種子來(lái)，王使植地理山。茶自善德王時(shí)有之，至于此盛焉。”由此可證，朝鮮半島茶飲較早，不晚于中唐，但植茶始于公元828年。中國(guó)茶傳入日本有史料可證的是隋文帝開(kāi)皇十三年(593)，即日本圣德太子時(shí)代，茶隨僧人帶入日本。日本奈良時(shí)期圣武天皇天平元年(729)，即唐玄宗開(kāi)元十七年二月初八日，日本朝廷召集僧侶講經(jīng)四天后亦學(xué)唐宮慣例，給僧人賜茶。這一段時(shí)期，飲茶僅限于僧院和宮廷，民間尚無(wú)福消受。
日本學(xué)問(wèn)僧空?；貒?guó)后寫《空海奉獻(xiàn)表》呈報(bào)嵯峨天皇，內(nèi)云：“觀練余暇，時(shí)學(xué)印度之文，茶湯，坐來(lái) ，乍閱震旦之書(shū)。”時(shí)為弘仁五年(815)。但這僅是茶文化之交流而已。日本本土植茶歸功于另一位學(xué)問(wèn)僧最澄(767～822)，據(jù)《日吉神道秘密記》云：“公元805年，從中國(guó)求法歸來(lái)的最澄帶回去中國(guó)茶種，并撒播于日吉神社的旁邊，成為日本最早的茶園。”