聯(lián)想到中醫(yī)對于人體在四季中‘氣’變化的論述，身體養(yǎng)生經(jīng)過春生，夏長，秋收，冬藏的人才能有精氣神，本人覺得普洱茶做為一個(gè)生命體的話，也應(yīng)該和北方人一樣（由于氣候原因北方農(nóng)村人冬季休息），隨性北方人生活習(xí)慣那就是貓冬。
普洱茶在一年的轉(zhuǎn)化中分為2個(gè)過程以及4個(gè)階段變化：兩個(gè)過程以夏至和冬至為分界線；冬至過后，茶的活性有最弱逐漸向強(qiáng)轉(zhuǎn)化，在夏至達(dá)到最強(qiáng)，夏至過后，茶的活性有最強(qiáng)向弱逐漸轉(zhuǎn)化，在冬至達(dá)到最弱,在這個(gè)過程中又因?yàn)榧竟?jié)變化而呈現(xiàn)出來的湯滋茶味也會(huì)不盡相同。