學(xué)名：capparis spinosa
別名：老鼠瓜、馬檳榔、野西瓜
科屬：白花菜科、山柑仔屬
分布于亞洲西部、歐洲、北美和大洋洲。我國(guó)新疆各沙漠區(qū)也有，以吐魯番盆地沙漠為最多。 疏散有刺灌木。單葉互生，圓形或卵圓形，葉柄短?；▎紊~腋間，淡粉紅色。漿果橢圓形，內(nèi)含多數(shù)種子。
深根性，多生長(zhǎng)在極為干旱、高溫的風(fēng)蝕沙地上覆有礫石的干枯粘壤中，以及低山陽(yáng)坡或戈壁灘上。 用種子繁殖。播種前需將種子進(jìn)行催芽處理。在風(fēng)蝕地，可采用人工直播。在流沙地，則可采用種西瓜式的寬床育苗人工栽植。栽植時(shí)間可在冬灌前(11月上旬)或初春(3月)，選用根系發(fā)育良好的壯苗。挖苗時(shí)應(yīng)保留15-20厘米老根。栽植深度30-40厘米為宜。 刺山柑子花色粉紅，似桃、杏、李花初綻，鮮艷美麗;枝蔓疏散，密貼地表，每至花期，叢花片片，象塊塊彩色地毯覆蓋沙石地面。
種子榨油可食用。根、皮、花芽、葉、果均可入藥。