桃樹的結(jié)桃枝不能太粗（香煙那么粗都有些過），也不能太長。而在幼樹第一年長樹階段，許可橫向枝超粗和超長，但不能過于粗大。合理的結(jié)桃枝，超過50厘米都偏長。為了達(dá)到這個(gè)目標(biāo)，桃樹上的新梢，生長的時(shí)間不能太長，必須早停長、早封頂。處于盛果期的桃樹進(jìn)入6月就得全樹停長。樹形還在建設(shè)階段的桃樹，在8月底前也得停長。這樣就有富裕的時(shí)間，使葉片經(jīng)過光合作用所制造的營養(yǎng)，用來增長樹體的營養(yǎng)積攢，提高花芽的品質(zhì)。否則，枝條停長的晚，生長期過長（枝條生長都是利用葉片制造的光合產(chǎn)物），耗費(fèi)就大于積攢，既不利于果樹翌年的開花坐果，也不利于加強(qiáng)其抵擋天然災(zāi)難的能力。
為了使枝條早停長，可采取以下辦法。轉(zhuǎn)枝：待橫向新梢長達(dá)30厘米時(shí)，用手握住新梢基部輕輕滾動(dòng)180度左右，新梢就天然下垂。若幾天后有些新梢前端又往上長起來，應(yīng)在新梢的中部再轉(zhuǎn)枝。反復(fù)幾次，這個(gè)新梢天然就會(huì)停長。大多數(shù)新梢轉(zhuǎn)枝1—2次就會(huì)停長?；兀禾覙湓灾裁娣e過大，人工忙不過來，可進(jìn)行化控。當(dāng)橫向新梢長達(dá)30厘米時(shí)，可用多效唑300倍液葉面噴施。如果樹上有桃子，就不能噴施多效唑。因?yàn)槎嘈н蛴袣埩?，對人體有害。