摘 要 本文用火焰原子吸收光譜法連續(xù)測定茶葉中的鈣、鎂。方法簡單、快速，具有良好的精密度和準(zhǔn)確度，相對標(biāo)準(zhǔn)偏差1.87%～2.75%，回收率92.5%～105.1%。
主題詞 火焰原子吸收光譜法， 茶葉， 鈣， 鎂
continuous determination of ca and mg in tea by
flame atmic absorption spectrophotometry
ge ma and jingyan zhang
department of applied chemistry,changchun college of technology,130021 changchun
abstract in this paper the ca and mg in tea were detected using continuous determination by faas.the method is simple，rapid and has good precision and accuracy.the relative standard deviation is 1.87%―2.75%.the recovery rate is 92.5%―105.1%.
keywords flame atomic absorption spectrophotometry, tea, calcium, magnesium
茶葉作為飲料在我國有著悠久的歷史，也是世界性的三大飲料之一。它豐富而復(fù)雜的化學(xué)成分賦予了茶葉具有良好的保健功能［1］。因而本文對茶葉中鈣鎂的測定具有實際意義。方法簡單、快速和準(zhǔn)確，得到滿意的分析結(jié)果。
1 實驗部分
1.1 儀器與試劑
aas 9502c型原子吸收分光光度計，鈣、鎂空心陰極燈。
ca標(biāo)準(zhǔn)貯備液：稱取2.497 0 g碳酸鈣溶于水，移入1 000 ml容量瓶中，加鹽酸10 ml，稀釋至刻度。鈣的濃度為1 mg/ml。
mg標(biāo)準(zhǔn)貯備液：稱取1.658 3 g于800 ℃灼燒至恒重的氧化鎂溶于2.5 ml鹽酸及少量水中，用水稀釋至1 000 ml。鎂的濃度為1 mg/ml。
硝酸(優(yōu)級純)。鑭鹽溶液：5 %。所用試劑為優(yōu)級純或光譜純。水為去離子水。
1.2 儀器工作條件
實驗選定最佳條件見表1。
tab.1 instrumental operating conditions
元素 分析線
/nm 燈電流
/ma 光譜通
帶/nm 燃燒器
高度/mm 燃助比
乙炔/空氣/(l/h)
ca 422.7 4 0.4 12 50/320
mg* 285.2 3 0.4 5 50/320
*mg含量高，可適當(dāng)偏轉(zhuǎn)燃燒器。
1.3 分析方法
準(zhǔn)確稱取烘干、研碎后的茶葉0.100 0 g于100 ml燒杯中，加硝酸5～8 ml，蓋上表面皿，放置過夜［2］。在電熱板上蒸至近干，冷卻，移入15 ml容量瓶中，加入鑭鹽溶液(5%)1.00 ml和硝酸(10%)1.5 ml，稀釋至刻度，搖勻待測。
在6個50 ml容量瓶中，分別加入ca標(biāo)準(zhǔn)貯備液0.00、0.50、1.00、1.50、2.00、2.50 ml和mg標(biāo)準(zhǔn)貯備液0.00、0.50、1.00、1.25、1.50、1.75 ml，再加入鑭鹽溶液