普洱茶存儲這些神器你都利用了嗎

發(fā)布時間:2024-02-27
普洱茶越陳越香的屬性讓它的倉儲環(huán)境變得和紅酒的酒窖一樣重要。與綠茶、烏龍茶不同的是,普洱茶的倉儲無需隔絕空氣,只要不受潮、保持環(huán)境的清爽衛(wèi)生、沒有其它異味即可。
家中存貯普洱茶的原則是簡便易操作,并且保證普洱茶能夠?qū)崿F(xiàn)良性轉(zhuǎn)化,所以有哪些存茶神器是我們需要準(zhǔn)備的呢?
1.幾個紙箱。紙箱以雙層或者層數(shù)更多的瓦楞紙箱為首選。如果是整件購入的,則原件擺放,若是整提或者單餅購入,則根據(jù)生熟分開,以年份為標(biāo)準(zhǔn)擺入封箱。要注意的是生茶熟茶要分開存放。
2.幾個木架或者木板。木架高度以10公分高為好,木板堆疊起來高度也以10公分為宜。將存茶的紙箱放在木架/木板上,離地離墻存放。
3. 幾公斤木炭或竹炭。當(dāng)空氣比較潮濕的時候,以半公斤為一份,將木炭分成若干份,擺放在存茶室里的不同角落里,待到潮濕季節(jié)過后,再將木炭拿出。天氣好的時候,將木炭拿到太陽底下暴曬,封存起來,來年潮濕季節(jié)可再次利用。
4. 在空氣濕度較大的時候,不要打開貯存室的窗戶,等到風(fēng)和日麗的時候,適當(dāng)開窗通風(fēng),晚上盡量避免開窗。平常不下雨的時候,每隔半個月,在天氣晴朗的午后,開窗通風(fēng)半個小時左右。若是夏天,開窗時間選擇早上或者傍晚為宜。
5.在北方天氣較為干燥的時節(jié),可以放一盆水在室內(nèi)調(diào)節(jié)濕度,但要勤換水,避免水變質(zhì)發(fā)臭。
茶友自己存的茶,每隔三五個月或者一年時間即可翻查一次,看有沒有存壞的茶,同時也可以喝喝看不同時間賦予茶葉的口感變化。
文中部分內(nèi)容來源于“吃碗茶”茫茶媽媽原創(chuàng),轉(zhuǎn)載請注明來源。
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