對于食品安全問題，盡管國家在制度，法律方面都對食品安全這方面的內(nèi)容進行了十分嚴格的監(jiān)管，但是，在復雜的實際情況里，還是多多少少會存在一些安全漏洞，比如，一些過期變質的食品出現(xiàn)在流通市場上，而且，這樣的情況還有可能會出現(xiàn)在大型的超市里，接下來小編為大家?guī)碓诔匈I到變質肉如何索賠相關的內(nèi)容，希望對您有所幫助。
一、在超市買到變質肉如何索賠
經(jīng)營者提供商品或者服務有欺詐行為的，應當按照消費者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償?shù)慕痤~為消費者購買商品的價款或者接受服務的費用的三倍；增加賠償?shù)慕痤~不足五百元的，為五百元。
《消費者權益保護法》
1、第五十五條經(jīng)營者提供商品或者服務有欺詐行為的，應當按照消費者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償?shù)慕痤~為消費者購買商品的價款或者接受服務的費用的三倍；增加賠償?shù)慕痤~不足五百元的，為五百元。法律另有規(guī)定的，依照其規(guī)定。
經(jīng)營者明知商品或者服務存在缺陷，仍然向消費者提供，造成消費者或者其他受害人死亡或者健康嚴重損害的，受害人有權要求經(jīng)營者依照本法第四十九條、第五十一條等法律規(guī)定賠償損失，并有權要求所受損失二倍以下的懲罰性賠償。
2、第三十九條消費者和經(jīng)營者發(fā)生消費者權益爭議的，可以通過下列途徑解決：
(一)與經(jīng)營者協(xié)商和解；
(二)請求消費者協(xié)會或者依法成立的其他調(diào)解組織調(diào)解；
(三)向有關行政部門投訴；
(四)根據(jù)與經(jīng)營者達成的仲裁協(xié)議提請仲裁機構仲裁；
(五)向人民法院提起訴訟。
二、食品安全法的相關規(guī)定
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第96條規(guī)定：生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或銷售者要求支付價款10倍的賠償金。并依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第85條的相關規(guī)定進行處罰，即沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的，并處二千元以上五萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款;情節(jié)嚴重的，吊銷許可證。
三、買到過期食品索賠技巧
如果消費者買到過期食品，可以要求商戶退貨或者更換。
食品安全法中禁止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動中有下列行為：
(一)用非食品原料生產(chǎn)食品，或者用回收的食品、超過保質期的食品作為原料生產(chǎn)食品;
第四十四條食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當按照保證食品安全的要求貯存、運輸和配送食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品。
第六十二條食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應當對召回、超過保質期等市場退出的食品采取補救、無害化處理、銷毀等措施。
縣級以上地方人民政府鼓勵和支持建立不合格食品無害化處理設施。
第一百一十一條違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由食品安全監(jiān)督管理部門按照職責分工，沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的，并處二千元以上五萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款;情節(jié)嚴重的，吊銷許可證;構成犯罪的，依法追究刑事責任：
(一)生產(chǎn)經(jīng)營致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、生物毒素、污染物質、放射性物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品;
(二)生產(chǎn)經(jīng)營腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物或者感官性狀異常的食品;
(三)經(jīng)營超過保質期的食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品;
第一百二十七條違反本法規(guī)定，造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔賠償責任。
生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金。賠償金額不足一千元的，賠償一千元。
以上便是小編為大家?guī)淼挠嘘P在超市買到變質肉如何索賠的內(nèi)容，買到變質的東西，比如肉類，一定要做好證據(jù)的保留，先是與商家協(xié)商，協(xié)商不成就采取其它的法律手段，如果您在生活中遇到類似的問題，或者還有其它的疑問，可以咨詢我們的律師。