茶葉對濕氣以及其他氣味具有很強的吸附性,如果儲藏方法不對的話,會讓茶葉在短時間內(nèi)就變得無法飲用,下面我們來看看常見的家庭存茶方式分別適用于什么茶吧?
一、茶葉罐存放
用茶葉罐存放茶葉肯定是在家庭生活中最為普遍的方法了,用鐵罐、錫罐、陶瓷罐存放茶葉,密封性、防潮性都很是不錯,記得將你存放茶葉的罐子放在陰涼的地方,避免潮濕和陽光,而如果短時間內(nèi)不會沖泡這些罐子里的茶葉,可以用膠帶或者蠟蜜蜂一下口,這樣子的防潮效果就更加的好了。
適合用茶葉罐存放的茶葉一般有:紅茶、烏龍茶。
二、瓦壇、紫砂壇存放
用牛皮紙或者其他比較厚實的紙張將茶葉包裝好放入壇內(nèi),里面可以放一些食品干燥劑,放的數(shù)量要看你壇子的大小而定,然后用棉布墊在壇口位置用來減少空氣的流通。適合用壇存放的茶葉一般有黃茶、普洱茶茶餅等。
三、保溫瓶存放
保溫瓶很常見,一般超市里都能買得到,中藥的是保溫瓶的內(nèi)膽具有很好的避光、保溫、隔絕空氣的特性,所以把干茶裝在保溫瓶里也是一個不錯的選擇。不過需要注意的是存放茶葉的量一定要足,能夠塞滿保溫瓶的空間,不然里面殘留半瓶子的空氣,對茶葉的存放也是不好的。用軟木塞密封瓶口的時候如果能用用蠟封一下效果會更好。
適合用保溫瓶存放的茶葉一般是青茶。
四、自封袋存放
比起保溫瓶,自封袋才是家庭必備的、存茶最方便、最省錢省心的方式,怎么用自封袋存放茶葉的過程就自動省略吧。
適合于自封袋存放的茶葉一般有紅茶和綠茶。
五、冰箱冷藏存放
用冰箱冷藏茶葉可以非常有效的減緩茶葉的氧化速度,將平時需要飲用的茶葉放入5攝氏度左右的冷藏室,而需要保存很長一段時間的茶葉則可以放入冷凍室,不過冰箱冷藏存放茶葉一定要注意密封,防止吸附到冰箱里的異味。
適合冰箱冷藏的茶葉一般就是綠茶。