餅肥，是植物種子或果核經(jīng)榨油后的副產(chǎn)品，如大豆、花生、芝麻、菜子、蓖麻餅等。餅肥含有75%至78%的有機質(zhì)，以及氮、磷、鉀和豐富的微量元素，可作基肥、種肥或追肥。為提高餅肥利用率，施用時要注意以下七點。
注意過腹利用 餅肥大多含有豐富的蛋白質(zhì)，如大豆、花生、芝麻、菜子餅(注意含有毒物質(zhì)的如茶子餅、麻餅等除外)等都是優(yōu)質(zhì)飼料，可先用作牲畜、家禽、魚的飼料，經(jīng)過過腹轉(zhuǎn)化后，利用其糞便做肥料，可使有效養(yǎng)分含量更全面、更豐富，肥效和利用率更高。