茶道秘籍

發(fā)布時間:2024-02-27
大家好,今天把我喜愛的禪茶知識與大家分享。如有不足之處還請多多指教。
茶道中茶器非常重要,這是我精心挑選的,古樸中彰顯雅致,又不失特色,還不錯吧。從右到左依次為茶壺、茶道組、蓋碗、茶巾、公道杯和茶濾、茶罐,上面是品茗杯。
而茶道組包括:茶針、茶匙、茶夾、茶則,具體用處后面就會明白了。
好了,上一炷清香,放一首禪曲,茶道準備開始了~
茶禪之前,雙手合十,默誦寄語用以靜心:身是菩提樹,心如明鏡臺,時時勤拂拭,勿使惹塵埃。
寄語之后,雙手交叉于身前,行禮,表示對賓客的尊重。
茶道第一道叫溫杯燙盞,先提起茶壺,注意不要把壺嘴對向客人,這樣是很不尊重的哦~
隨后將茶壺熱水緩慢環(huán)向倒入茶蓋。
輕輕拂動茶蓋。
提起茶蓋。
放置茶巾上。
茶道第二道叫白鶴沐浴,拿起茶夾夾住品茗杯。
在茶杯里進行清洗。
當面清洗也是對客人非常尊重的表示。
重復上述行為,直至品茗杯全部洗完。
將茶杯里的水倒入公道杯。
第三道叫做洗凈塵垢,抬高公道杯,將茶濾沖洗干凈。
然后將茶盤也清洗干凈。
好了,下面開始正式泡茶。
第四道叫引茶入宮,用茶則把茶葉罐里的茶葉舀出并倒入茶杯。
第五道是搖茶,按緊茶蓋抬起手臂。
上下?lián)u動,搖出茶香。三次搖茶,一代表佛,二代表法,三代表僧。
第六道是聞香,即聞茶的茶香,微微打開茶蓋,把茶香供養(yǎng)諸佛菩薩。
茶蓋打開沖向自己,聞一聞沁入心脾的茶香。
第七道叫高山流水遇知音,將水倒入茶杯,開始洗茶。
將茶水通過茶濾倒入公道杯。
然后將廢水倒入茶池。
第八道叫甘露潤蓮心,將壺水再次倒入茶杯。
浸泡片刻,將茶水經(jīng)過茶濾再次倒入公道杯。
開始第九道分茶,分茶之前先用茶巾將公道杯底部擦拭干凈。
按照品茗杯的次序進行分茶,有一句話叫茶滿欺客,酒滿敬人。
一定要茶至七分滿,留下三分是情意,即親情友情和愛情。
然后就是敬茶了,用拇指和食指抬起茶杯,同樣其他手指微微彎曲,不要指向客人,讓客人細細品味你的這份心意吧。
禪茶完畢,同樣要行禮,默念寄語:菩提本無樹,明鏡亦非臺,本來無一物,何處惹塵埃。
禪茶完畢,此時不禁感嘆,中國的文化真是博大精深,茶道不僅是品茶,更是品心,所謂人品茶,茶品人,其實每個人的內(nèi)心不一樣,泡出的茶也不一樣。
希望大家修成身心的和諧,找到真實的幸福,引來福德。
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