喝茶茶醉，那是因?yàn)椴枞~促進(jìn)消化、血糖低造成的，這時(shí)候茶點(diǎn)的作用至關(guān)重要。
中國(guó)的茶葉，發(fā)于神農(nóng)，聞?dòng)隰斨芄?，興于唐朝，盛于宋代，濫觴于明清之時(shí)。茶點(diǎn)是在茶的品飲過程中發(fā)展起來的一類點(diǎn)心。
茶點(diǎn)往往精細(xì)美觀，口味多樣，形小、量少、質(zhì)優(yōu)，品種豐富，是佐茶食品的主體。
在茶圈，甜配綠，紅配酸，瓜子配烏龍是最經(jīng)典的搭配。
不少茶友在日常飲茶的過程中也總結(jié)出了自己的新的心得體會(huì)，比如喝武夷巖茶時(shí)，也可以搭配一些甜食食用。
武夷巖茶的味道濃郁、粗獷而且每一泡茶湯都有不同的體會(huì)，慢斟慢飲的同時(shí)，需要偏甜的點(diǎn)心來配合，以防止品茶過后容易產(chǎn)生暈茶和醉茶的現(xiàn)象
對(duì)于武夷巖茶來說在選配茶點(diǎn)的品類時(shí)，像豆沙餡的米糕、涼糕、棗泥豆沙餡等各類茶點(diǎn)是比較適合武夷巖茶的，因?yàn)樵谑秤玫臅r(shí)候不僅不會(huì)特別甜膩，武夷巖茶的茶湯還能很好的幫助消化。
除了這一類的甜食，在飲用武夷巖茶時(shí)，還可以搭配花生、瓜子、堅(jiān)果等小食。
茶點(diǎn)既為果腹，更為呈味載體。
茶點(diǎn)在發(fā)展的過程中，更形成了自己獨(dú)有的風(fēng)格。
村姑陳友情提醒大家，茶點(diǎn)的選擇不僅僅是為了裹腹，茶點(diǎn)還具有觀賞價(jià)值，故而大家在選購(gòu)茶點(diǎn)時(shí)，還要注意以下2點(diǎn)。
1、茶點(diǎn)要有觀賞性
一款賞心悅目的茶點(diǎn)，亦能改變喝茶的心情，如果是一盤精美的茶點(diǎn)擺在眼前，會(huì)覺得十分美好。
2、茶點(diǎn)要有品嘗性
茶點(diǎn)的品嘗重在慢慢咀嚼，細(xì)細(xì)品味，所以作為茶點(diǎn)應(yīng)極富有品嘗性。
茶點(diǎn)的選擇空間很大，在“干稀搭配、口味多樣”這個(gè)總的指導(dǎo)原則下，可以選擇春卷、鍋貼、餃子、燒賣、饅頭、湯團(tuán)、包子、家常餅、銀耳羹等傳統(tǒng)點(diǎn)心中的任意數(shù)種，也可以運(yùn)用因茶的品種不同而創(chuàng)新的茶點(diǎn)品種。
但總體來說，茶點(diǎn)的選擇一定要要適合自己。
村姑陳平常在喝武夷巖茶時(shí)，會(huì)搭配自己烘焙的小餅干，或者是一些堅(jiān)果類，這樣能避免喝巖茶時(shí)茶醉。
特別是喝肉桂的時(shí)候，茶點(diǎn)一定少不了。