茄子生長性強，多具有持續(xù)生長結(jié)果的習(xí)性。隨著植株生長量的加大，營養(yǎng)運輸途徑的延長和分配渠道的增多，其果（重）個也隨之變（輕）小，以至喪失經(jīng)濟價值。
如通常說的“四門斗、八面風(fēng)、滿天星”。據(jù)觀察，“四門斗”之后，即“八面風(fēng)”時期就有許多茄子個頭明顯變小，整枝技術(shù)于“八面風(fēng)”后期開始實施。此期主要性狀為：生長明顯減慢，上部葉片明顯變小，只見開花很少長個，即茄苞明顯增多。
根據(jù)生長勢的差異采取不同程度整枝措施：
一、生長較正常表現(xiàn)出輕度衰弱，可在“四門斗”以下部位有明顯健壯芽處進行回縮，除去部分空枝、纖弱枝，適當(dāng)留部分帶果枝。重點留3—4個芽，集中營養(yǎng)重點供應(yīng)。
二、中度衰弱基本無果或果少而小，對茄部位以上無健壯腋芽，門茄部位上下有健壯芽，可進行重回縮，留最下部一個健壯芽即可，使?fàn)I養(yǎng)集中供應(yīng)，早生長、早結(jié)果。
三、重度衰弱出現(xiàn)明顯脫水脫肥現(xiàn)象，采用極重回縮，齊根剪去，促發(fā)壯枝結(jié)果。
無論哪種情況，整枝后均應(yīng)大水大肥促生長。方法是：平衡施肥并適當(dāng)加大施肥量，澆水后中耕1次，20天后依此法再施肥灌水1次即可。
此法處理后，可明顯增大果個，使茄子的經(jīng)濟結(jié)果期延長至立冬前后（即第一次霜凍期），收效良好。