墨江五大古茶山是坐落于普洱市,而墨江五大茶山分別是:壩溜古茶山、迷帝貢茶古茶山、通關(guān)古茶山、須立貢茶古茶山和景星豪門古茶山。今天為你介紹的壩溜古茶山茶山位置、歷史、產(chǎn)地與茶品特色。
茶山地理:主要分布在墨江縣壩溜鄉(xiāng)。海拔1630-1885米,常年平均氣溫11.9-16.4℃,年降水量2197mm。土壤為紅壤。
茶山歷史:歷史上瑪玉茶原產(chǎn)墨江縣的壩溜鎮(zhèn)。在過(guò)去壩溜的管轄面積非常大,綠春的騎馬壩鄉(xiāng),墨江的那哈鄉(xiāng)、泗南江鄉(xiāng)過(guò)去都屬于壩溜。四百多年前系用木甑蒸茶,竹筒筑裝,用火烤干,也屬竹筒茶之類,暢銷墨江、思茅、普洱一帶,深受消費(fèi)者的歡迎。
主要產(chǎn)地:羊八寨、老朱寨、老彭、罵尼、大山梁子。
古樹現(xiàn)狀:瑪玉茶區(qū)茶樹最大、最老的栽培型古茶樹都在墨江縣壩溜鎮(zhèn)羊八寨、老朱寨等地。古茶山面積247公頃,呈零星和塊狀分布。其中老朱寨瑪玉茶樹王,樹高7米,樹幅4.6×4.2米,最大基部干圍151厘米,可以同時(shí)容納5-6人在樹頂上采茶,樹齡在600——800年之間。新發(fā)現(xiàn)的大山梁子古茶樹位于那哈鄉(xiāng)阿那村格昨組,離大田十一二公里,靠近綠春縣??奏l(xiāng)。這塊茶地約300畝,樹齡三四百年的有800棵。
茶質(zhì)特色:成品外形條索肥碩重實(shí),色澤墨綠油潤(rùn),鋒苗秀麗,銀毫顯露,湯色清澈明亮,香高持久,滋味鮮爽,帶蜜糖香味,葉底柔嫩勻亮。常泡瑪玉茶,茶具一般不起茶垢。1980年和1981年被評(píng)為云南省名茶之一。