普洱茶倉(cāng)味何如？
相信很多喝普洱茶的朋友都碰到過(guò)倉(cāng)味的普洱茶，或生、或熟、或新、或老都有一定的倉(cāng)味伴隨著茶?？赡芪覀?cè)谫I的時(shí)候，光從茶餅是聞不出來(lái)的，但茶經(jīng)過(guò)沖泡后，有無(wú)倉(cāng)味，或者倉(cāng)味重不重，很快就顯現(xiàn)出來(lái)了。
那么這種情況是不是說(shuō)明茶就一定有問(wèn)題呢？其實(shí)也不是，倉(cāng)味是根據(jù)存放地，儲(chǔ)存條件而產(chǎn)生的。當(dāng)然也有茶葉品質(zhì)不好再加上存放不當(dāng)造成倉(cāng)味重或者是霉變的現(xiàn)象，但這屬個(gè)例，一般情況下是不存在的。尤其是現(xiàn)在的廠家對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)這塊越來(lái)越重視，很少讓茶放出問(wèn)題來(lái)。
那么針對(duì)買到有倉(cāng)味或者是倉(cāng)味稍重的普洱茶我們應(yīng)該怎樣處理呢？下面就具體來(lái)看看：
倉(cāng)味聞起來(lái)有一股霉霉的味道，和真的發(fā)霉茶很相似，但倉(cāng)味與霉味是有所區(qū)別?？墒菍?duì)于一般人認(rèn)為，二者就是一回事，其實(shí)并不是那樣。其不同之處在于倉(cāng)味后面帶著茶（普洱茶）的真味，且倉(cāng)味是可以退的，也就是所謂“退倉(cāng)”！
喝普洱品倉(cāng)味倉(cāng)味就是不同地方儲(chǔ)存出來(lái)普洱的不同味道，不同地方、不同溫度、不同濕度所儲(chǔ)存出來(lái)的普洱是不一樣的。倉(cāng)味茶喝后喉部是干燥、刺激、不適，口腔也有燥、苦的感受。貯存得當(dāng)?shù)牟?，喝后口腔和喉部都?yīng)該是滋潤(rùn)、清爽、生津的。倉(cāng)味聞起來(lái)有一股霉味，但倉(cāng)味是可以退的。
如何減輕普洱茶倉(cāng)味（退倉(cāng)）？
首先，把茶葉外包裝打開(kāi)，處于半打開(kāi)狀態(tài)，換言之，就是讓茶敞著，跟空氣氧化一段時(shí)間，但不要完全打開(kāi)，裸露在外面。
為什么只需要半打開(kāi)狀態(tài)呢？因?yàn)橥耆蜷_(kāi)的話，第一、與空氣接觸的面積很大，氧化的很快，加速氧化是極不利于茶正常轉(zhuǎn)化狀態(tài)的，可能對(duì)茶的口感造成翻天覆地的變化；第二、空氣中也有不干凈的灰塵和細(xì)菌，會(huì)對(duì)茶造成污染，除非你能保證你所放茶的地方確實(shí)很干凈，不然不要完全打開(kāi)；第三、還是污染問(wèn)題，不過(guò)不是空氣，而是光污染，對(duì)于一餅長(zhǎng)時(shí)間放置在光源較強(qiáng)的地方是對(duì)茶非常不利的。因此，讓茶半打開(kāi)狀態(tài)放置半個(gè)月左右后，然后又包裝好，繼續(xù)放置一段時(shí)間。
其次，放的地方不要太潮濕，離地面最好在1.5米以上，而且放置地方要通風(fēng)，最好能形成對(duì)流！
放的地方太潮濕不僅不利于減輕倉(cāng)味，退去倉(cāng)味，相反會(huì)起到反作用。因?yàn)樘珴?，空氣中的水分就重，?duì)于成品茶來(lái)說(shuō)是極易吸水分和其它味道的，水分多了之后會(huì)不斷聚集在茶餅內(nèi)，當(dāng)?shù)竭_(dá)一定量的時(shí)候就會(huì)混合其它細(xì)菌可能產(chǎn)生霉變。另外，水分多了，里面的味道就很難從茶餅里面散發(fā)出去，從而就達(dá)不到退倉(cāng)的效果了。
為什么要離地面1.5米左右（針對(duì)家庭藏茶）呢？因?yàn)?，太接近地面的話，地面太潮濕，很不干凈，這樣不僅不利于放茶，更不利于退倉(cāng)味！而且放的地方最好能通風(fēng)形成對(duì)流，這樣就可以加快退去倉(cāng)味的速度。
最后，不定期檢查放置的茶葉，并對(duì)茶葉適當(dāng)?shù)姆瓌?dòng)一下，并記錄退倉(cāng)味時(shí)間，待聞起來(lái)以及沖泡出來(lái)的普洱茶倉(cāng)味減輕了或者是很喝不出來(lái)的時(shí)候，就可以裝箱存放起來(lái)了。