4｜彼岸的茶：一則廣告
1658年9月23日，倫敦《政治公報》周刊登載了一則廣告：“中國的茶，是一切醫(yī)士們推崇贊賞的優(yōu)良飲料，在倫敦皇家交易所附近的斯威汀蘭茨街‘蘇丹王妃’咖啡店內(nèi)有貨出售。”
那個時候，還沒有茶館；很明顯，茶是新生事物，所以聰明的廣告商要醫(yī)士們出面，推薦喝茶的好處。
1664年，英國東印度公司晉獻給凱瑟琳皇后2磅紅茶，才2磅啊，足見其稀有。有人分析為什么茶葉會先在英國風靡，因為英國的水是軟水，適合于做飲料用，而用歐洲大陸的水沏茶，缺少茶味和茶香，小小茶葉，輕而易舉地博得了英國人的喜愛，腐國人民以紳士淑女風范的禮儀，嚴謹且隆重地對待著下午茶。
也是因為茶的稀少，那時候，茶葉存放在上了鎖的茶柜里，下午茶時間一到，女仆會取鑰匙開茶柜。也有細心人指出，那時候女主人腰間會掛著鑰匙，像裝飾一樣，實際上是為防茶葉被盜的茶柜之鑰。
美國威廉·烏克斯1935年編著出版了《茶葉全書》，記載了其中一幕：“當時開張營業(yè)之一幕，遣一年青侍役高呼：‘新鮮咖啡，先生！新鮮武夷茶，先生！’”烏克斯還在這部全書里的“茶葉年表”中記述，1705年，愛丁堡人也曾刊登賣茶廣告：綠茶每磅16先令，紅茶每磅30先令。
飲茶的好處漸被人們接受。就跟今天朋友圈里人們分析“為什么喝茶的圈子比喝酒的圈子富裕”一樣，當時人們也是拿喝茶與飲酒作比較。
茶的心靈雞湯作用，也被那個年代的文學家們發(fā)現(xiàn)。
英國作家奧維格頓在1699年的一篇文章中寫道：“飲茶具有神奇的療效，歐洲人習慣了飲酒，但這能損害人的健康；相反，飲茶卻能使人頭腦清醒，使酒鬼恢復理智。”
19世紀初英國著名詩人拜倫在其《唐璜》詩中：“我覺得我的心兒變得那么富于同情，我一定要去求助于武夷的紅茶；真可惜，酒卻是那么的有害，因為茶和咖啡使我們更為嚴肅。”
英國的一位老茶師，諾頓，也說：“喝這種茶勝過飲人參湯。”
18世紀著名的文學家約翰遜博士寫道：“以茶來盼望著傍晚的到來，以茶來安慰深夜，以茶來迎接早晨。”
直到今天，世界范圍內(nèi)的愛茶之人仍然享用著這種茶帶來的美妙。感謝那條路，絲綢之路。