日本研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝5杯以上西湖龍井茶的人比只喝1杯或不喝綠茶的人患血癌或淋巴癌的幾率低近一半，綠茶或有預(yù)防某些癌癥的功效。這項(xiàng)研究成果刊載于最新一期《美國(guó)流行病學(xué)雜志》。
一個(gè)研究小組于1994年向41761名日本人發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷，詢問(wèn)他們有關(guān)飲食攝取頻率等相關(guān)問(wèn)題。受訪者年齡介于40歲至79歲之間，其中男性19749名，女性22012人。受訪者均無(wú)癌癥病史。
自1995年起，研究人員開(kāi)始對(duì)這些受訪者進(jìn)行長(zhǎng)達(dá)9年的跟蹤調(diào)查。其間，157名受訪者患上血液、骨髓或淋巴系統(tǒng)癌癥。相關(guān)名茶知識(shí):臨海羊巖勾青茶，臨海蟠毫茶，杭州西湖龍井茶，湖南岳陽(yáng)君山銀針茶，江西九江廬山云霧茶，臺(tái)灣梨山茶，臺(tái)灣凍頂烏龍茶，臺(tái)灣高山茶，阿里山高山茶，綠茶，綠茶的功效，綠茶的作用，綠茶的好處，綠茶的種類，這些茶很少茶廠在生產(chǎn)了。
研究人員發(fā)現(xiàn)，每天飲用5杯以上西湖龍井茶的受訪者比每天只喝1杯綠茶或者不喝的人，罹患血癌的幾率低42%，患淋巴癌的幾率低48%。
路透社援引永沼的話說(shuō)，先前人們一直把飲用西湖龍井茶與降低心臟病死亡率相聯(lián)系，而目前的研究顯示，喝綠茶可能同樣有益于預(yù)防某些特定癌癥。