紫羅蘭的功效能預(yù)防喉嚨痛、支氣管炎等令人不舒服的小癥狀。
及制作方法材料：紫羅蘭5克丁香5粒、蜂蜜、葡萄汁各1小匙，橘皮適量，水300ml。
作法:1、將橘皮切絲備用。
2、將紫羅蘭、丁香置入壺中，沖入熱開水燜約4分鐘3、加入蜂蜜，葡萄汁充分?jǐn)嚢杈鶆?，再加入適量切絲橘皮即可。
淡紫色的紫羅蘭花茶神秘而優(yōu)雅，不僅色澤好看，更由于顏色鮮艷、花瓣薄、多褶且透光，因此即使以冷水沖之，精華一樣可以釋出。喝起來味道十分溫潤，受到許多人的喜歡。紫蘿蘭屬于葵科，葵科植物對呼吸道的幫助很大，能舒緩感冒引起的咳嗽、喉嚨痛等癥狀，對支氣管炎也有調(diào)理之效。氣管不好者可以時常飲用，當(dāng)做預(yù)防保健。