每個(gè)季節(jié)喝茶都一樣嗎?
很多人都有喝茶的習(xí)慣,因?yàn)椴枞~含兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分,可以增進(jìn)人體健康。但是喝茶也要講究季節(jié)性的,一年有春夏秋冬四季之分;茶葉也有寒熱溫涼性味的差別,因此,四季飲茶也要有區(qū)別,具體是什么呢?下面就讓我們一起來(lái)了解一下吧。
春天
屬溫,陽(yáng)氣上升,陰氣下降,萬(wàn)物復(fù)蘇。人們經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的冬季,“內(nèi)熱積貯”,因此應(yīng)注意驅(qū)寒御邪,扶陽(yáng)固氣。此時(shí)宜飲花茶。因?yàn)榛ú柘銡鉂饬?,香而不浮,爽而不濁,具有理氣、開(kāi)郁、祛穢、和中的作用促進(jìn)機(jī)體陽(yáng)氣的生發(fā),并能振奮精神,消除春困。
夏天
屬熱,赤日炎炎,氣候悶熱,出汗甚多,造成水、電解質(zhì)平衡紊亂,因此必須補(bǔ)充大量水分。此時(shí)宜喝綠茶。因?yàn)榫G茶性味苦寒,清鮮爽口,具有清暑解熱、升津止渴和消食利導(dǎo)等作用,暑季飲用,對(duì)健康大有好處。
秋天
屬?zèng)?,有蕭殺之象,空氣漸漸干燥,人們感覺(jué)皮膚、鼻腔、咽喉干燥不適,這叫“秋燥”。此時(shí)宜喝清茶,色澤綠潤(rùn),內(nèi)質(zhì)馥郁,不寒不熱。秋涼飲之,可以潤(rùn)膚、除燥、升津、潤(rùn)肺、清熱、涼血,于金秋保健十分有利。
冬天
屬寒,朔風(fēng)凜冽,天寒地凍,寒氣襲人,人的機(jī)體處于收引狀態(tài),新陳代謝遲緩,容易罹患“寒病”。此時(shí)宜飲紅茶。這種茶,葉紅、湯紅,醇厚干溫,滋養(yǎng)陽(yáng)氣,增熱添暖,可以加奶、加糖,芳香不收。還可以去油膩,舒腸胃,有助于冬季養(yǎng)生。