迷迭香( rosemary)
學(xué)名:rosemarinus officinalis
又名:dew of the sea marys mantle
擷取部分:花、葉
氣味:芳香
【概述】
象征友誼和回憶的迷迭香,原產(chǎn)于地中海地區(qū),如今已被廣泛種植。它被認(rèn)為是可帶來(lái)幸運(yùn)的植物。早期的藥學(xué)家相信,佩戴一朵帶有葉子的迷迭香,可安定緊張的情緒。農(nóng)人喜歡將它種在菜園里,因?yàn)樗ビ舻南銡饪梢则?qū)除蚊蠅及其他昆蟲(chóng)。
迷迭香為全年生的常綠植物,整株呈尖細(xì)的形狀;由莖分枝出來(lái)的葉細(xì)長(zhǎng)如針狀,葉正面是深綠色,背面是灰白色?;◤那o部生長(zhǎng)延伸,有藍(lán)、白、紫3種顏色,四五月是開(kāi)花期。
【療效】
1.去除胃脹氣。
2.加強(qiáng)心臟機(jī)能。
3.治頭痛。
4.幫助睡眠。
【沖泡法】
1.花以1茶匙干花或3茶匙新鮮的花,用1杯燒開(kāi)的水沖泡。
2.葉以1/2茶匙干的或新鮮的葉,用1杯燒開(kāi)的水沖泡。
【調(diào)配及加味】
可和艾菊茶摻和沖泡,品啜時(shí)可加檸檬和蜂蜜。