在城市生活久了，空氣污染、噪音喧囂、高油脂，缺少運(yùn)動(dòng)，城市病就來了，怎么辦？不妨試試藏茶。昨日，2011中國(guó)藏茶健康文化高峰會(huì)在東莞長(zhǎng)安舉行，與會(huì)專家建議都市人多飲用藏茶預(yù)防“三高“等都市病。
昨日，素有熊貓之都稱謂的四川雅安市到東莞推廣另一種“國(guó)寶“——藏茶，而東莞也是藏茶從藏區(qū)走向內(nèi)地的第一個(gè)切入點(diǎn)。
藏區(qū)流行這樣的諺語(yǔ)：“寧可三日無糧，不可一日無茶?！跋鄠?，公元641年唐朝文成公主入藏將茶葉帶進(jìn)藏區(qū)。自此，藏茶逐漸成為藏區(qū)人民適應(yīng)高原地理氣候條件、經(jīng)過長(zhǎng)期自然選擇而必備的生活用品。雅安茶廠研究員、副主任醫(yī)師李朝貴介紹說，藏茶含有多種重要的生物活性物質(zhì)，具有調(diào)節(jié)生活在高原人們的生理代謝機(jī)能。廣大藏族同胞多食牛羊肉、青稞、奶酪等不易消化食品，飲用傳統(tǒng)工藝制作的藏茶，在很大程度生解決了這些問題。
李朝貴表示，藏茶內(nèi)含有豐富的維生素、微量元素、膳食纖維素、茶色素等化合物、衍生物，對(duì)抗三高，改善身體機(jī)能，促進(jìn)循環(huán)、代謝等效果明顯，而長(zhǎng)年飲用藏茶的藏民族，也是世界上心腦血管發(fā)病率最低的人群。