茶是世界四大飲品之一,我國又是茶文化之鄉(xiāng)。早在3000多年前的周朝,茶已被奉為禮品與貢品。無論貧民還是達官,莫不以茶敬禮。在參加茶事活動或受邀品茶時,除了茶事活動規(guī)定的規(guī)則以外,作為受邀的茶客我們還應(yīng)該注意以下幾點。
注意穿著
茶的本性是恬淡平和的,因此,品茗禮儀要求著裝整潔大方,女性切忌濃妝艷抹,大膽暴露;男性也應(yīng)避免乖張怪誕。除了儀表整潔外,還需舉止莊重得體,落落大方。
知客位尊卑
如今很少有人知道“客位”的尊卑問題,雖然茶道里面講究的是“主隨客便”一說,不過喝茶的人多了,自然應(yīng)該遵循這樣的原則:面對主人,主人的左手邊的是“尊位”!順時針旋轉(zhuǎn),由尊到卑,直到主人的右手邊,不論茶桌的形式如何,這個是不變的鐵律。尊位的第一順序為:老年人、中年人,比自己年紀大的人。其中師者、長者為尊,如果年齡相差不大,女士優(yōu)先做尊位。
控制言行
所談話題,切不可說人是非,道他人長短。亦不宜眉飛色舞,擊節(jié)拍案。氣氛安靜為上,方能品出茶之真味。
關(guān)于吸煙
茶事活動開始的時候是嚴禁抽煙的。
勿半途離開
茶事活動開始的時候,切勿半途離場,受邀品茶如有急事,需向主人及其他茶友說明,并表示歉意。