今天給朋友們講一下普洱茶和那些本土的少數(shù)民族的緣分,相信普洱茶友基本都了解,普洱茶大致分為三大產(chǎn)區(qū),臨滄產(chǎn)區(qū),西雙版納產(chǎn)區(qū)和思茅產(chǎn)區(qū),。
那么在這三個產(chǎn)區(qū)里,生活了很多我國的少數(shù)民族人民,他們世世代代都在這里,這里的一草一木,一花一鳥,都和他們有著無比親切的關系。
普洱茶產(chǎn)區(qū)的各個少數(shù)民族,在生養(yǎng)婚嫁,飲食起居,往來應答,時節(jié)歲令,占卜祭祀,信仰崇拜等等一系列的民俗中,都要用茶來表其意。
可以說,這里的人們,從他們出生的那一刻,就與普洱茶結下了不解之緣。下面具體和朋友們說說這些“民俗中的普洱茶”。
普洱茶與婚嫁
婚姻民俗中與普洱茶有著緊密的關系,分為說親茶,納八字茶,定親茶,過禮茶,看日子茶,敬客茶,敬糖茶,鬧囍茶,拜會茶,婚禮茶。
在這些少數(shù)民族的婚嫁習俗中,基本上,每一道禮節(jié)都離不開普洱茶。
普洱茶與喪葬
在普洱茶產(chǎn)區(qū)的民族,喪葬中也經(jīng)常會有用茶水去祭奠逝者,比如少數(shù)民族彝族香堂人的喪禮中在靈柩前要獻茶、酒、飯;
還有哈尼族西摩洛人的靈柩前的門外要擺供桌,桌上供除其他祭品外,需三碗茶水。其他民族都有茶酒祭獻的習俗。
普洱茶與祭祀
清代檀萃著《滇海虞衡志·卷十一志草木》中記述:“茶出普洱所屬六茶山……茶山有茶王樹,較五茶山獨大,本武侯遺種,至今夷民祀之。”
普洱各少數(shù)民族都信仰萬物有神的原始宗教,自然崇拜、祖先崇拜、神靈崇拜合而為一。
佤族古歌:“爺爺是茶葉,奶奶是棉花”;哈尼族祭茶歌:“茶樹是神靈的恩賜,它讓哈尼人生存繁衍、豐衣足食。”形式上,雖因民族與地域的不同而不同,有“祭茶樹王”、“祭茶祖”、“祭茶神”、“茶祖會”等不同稱謂,但都以村寨或部族為單位,在春茶開采前與民族節(jié)日或與“祭竜”同時舉行,以祈求風調(diào)雨順、五谷豐登、幸福吉祥。
普洱祭茶祖儀式表現(xiàn)了普洱茶文化自然、生態(tài)、和諧的本質(zhì)特征,表現(xiàn)了邊疆各族人民樸素的生態(tài)發(fā)展觀。