國慶期間，秋高氣爽，群賢畢至。為預熱即將在青島國際會展中心舉行的第5屆青島茶博會，“悅享中國茶|山水間”公益茶會在玉窯柴燒基地舉辦。茶會由青島廣陵琴社、青島玉窯柴燒基地、深圳華巨臣、深圳市茶文化促進會聯(lián)合主辦。本次茶會設(shè)18席，茶人、茶友、陶藝愛好者、茶藝師、各大媒體百余人共赴這場“品器·賞琴·問茶”之雅集。
一路山長水遠，遠遠望見深山間的一片仿明清建筑，那就是坐落在嶗山北宅的“玉窯”。玉窯，作為青島唯一柴燒基地，致力于傳承國粹青瓷傳統(tǒng)燒造技藝，使龍泉青瓷發(fā)揚光大。柴燒窯口采用薪柴作為燃料，古樸優(yōu)雅。柴燒作為一種古老的燒陶方式，也是最正宗、最受推崇的創(chuàng)作方式。
在玉窯的入口處，玉窯柴燒基地創(chuàng)辦人呂竹玉老師、胡孝鵬老師在門口迎接我們。簽到儀式別具心裁，不是簽到表，而是“簽到罐”。嘉賓們在一個成型的泥胚上簽上自己的名字。隨后，泥胚會拿去玉窯進行燒制，成為見證茶會的永久紀念。簽到完畢，嘉賓們凈手，領(lǐng)茶禮，觀看樂燒的點火儀式，而后入席落座，茶會正式開始。本次茶會共品飲三道茗茶：雙髻娘山單叢、鳳牌外事禮·滇紅功夫紅茶、俊仲號老樹瓜王熟茶/芯餅生茶。
第一道茶：雙髻娘山單叢嶗山品
““中國第一琴僧”廣陵琴社妙鏡法師一曲《流水》拉開了茶會序幕。因茶結(jié)緣，嶗山上相聚的茶友們品飲到2000公里外的雙髻娘山單叢。“收蘭馨之幽美，滋蕙馥之芳香”的雙髻娘山出品的單叢茶“形美、色亮、香郁、味甘”。高沖低酌間，一杯杯金黃明亮的茶湯誕生：聞之，蜜蘭香四溢；品之，齒頰生香，舌尖甘甜，而后喉韻悠長。茶友胡先生不禁感慨“于這深山空谷中，品飲此等佳茗，今日不虛此行。”
第二道茶：昔日外事禮今現(xiàn)琴島里
茶香氤氳，爐火生煙，茶藝師沖泡第二道茶——鳳牌外事禮·滇紅功夫紅茶。這款茶，顧名思義，曾經(jīng)是作為外事禮招待外賓之用。這道功夫紅茶，看外形，條索緊結(jié)，色澤烏潤，金毫特顯；觀湯色，紅艷明亮；聞香氣，香氣馥郁，花香幽幽；品滋味，濃烈醇厚，鮮爽回甘。
品飲過程中，玉窯燒基地創(chuàng)辦人胡孝鵬老師為茶友們表演拉胚，拉胚是陶藝的基礎(chǔ)和靈魂。一塊泥胚在胡老師的手中，像被施了魔法般變成各種形狀，忽寬忽窄，忽高忽低，忽快忽慢?？臻g變幻、時間流動，霎時間，胡老師將一塊泥胚變成了一件藝術(shù)品。茶友們看得出神，有些茶友忍不住心癢癢，躍躍欲試。
第三道茶：俊仲號生茶熟茶齊備
問及為何第三道茶是兩款，青島茶博會組委會何宇航表示這是考慮到大家的身體狀況，有些脾胃虛寒的茶友不宜飲生茶，所以特地準備了俊仲號老樹瓜王熟茶和芯餅生茶，供茶友們選擇。此兩款茶原料均選自云南雙江勐庫生態(tài)古茶園百年喬木老樹料，茶芽肥壯、條索清晰。老樹瓜王湯色紅亮，顯陳香，口感順滑甘甜。芯餅湯色黃亮，香氣濃郁，口齒留香，回甘持久。
時光在茶香、爐火、琴音中，不知不覺流逝。暮色降臨，在這攝影的黃金時光里，茶友們合影留念，留住這半天的空山靜謐好時光。茶會過后，10月14日~17日，青島國際會展中心，第5屆青島茶博會，期待您來品茗、賞器、雅聚！