茶藝,——茶之藝術。茶藝,萌芽于唐,發(fā)揚于宋,改革于明,極盛于清。
最初僧侶用茶來集中自己的思想,唐代趙州從諗禪師曾經(jīng)以“吃茶去”來接引學人,再到茶圣陸羽發(fā)明的“煎茶法”茶藝;后來茶藝才成為人們分享茶的儀式。
好茶貴在品,品茶貴在心境與環(huán)境。
茶藝就是茶人把日常飲茶的習慣,通過藝術加工,向飲茶人和賓客展現(xiàn)茶的沖、泡、飲的技巧,把日常的飲茶引向藝術化,提升了品飲的境界,賦予茶以更強的靈性和美感。
如此泡出來的茶怎能不讓人魂牽夢縈,欲罷不能。
茶藝魅力的展示,是需要借助于人物、道具、舞臺、燈光、音響、字畫、花草等的密切配合及合理編排,才能給飲茶人以高尚、美好的享受,給表演帶來活力。
茶藝形式多姿多彩,充滿生活情趣,對于豐富我們的生活,提高生活品位,是一種積極的方式。
人生如茶,如何能在緊張繁忙的工作和生活之中,偷得半日閑呢?
不如約上三五知己擇一清凈之地,泡上一壺好茶,靜靜地欣賞優(yōu)美的茶藝表演,再細細品味茗茶,通過品茶進入內(nèi)心的修養(yǎng)過程,感悟苦辣酸甜的人生,使心靈得到凈化。
正如茶圣居所倡導的理想的生活形態(tài)——人人品茶道,家家有茶飲,每家每戶都是茶圣居一樣。
相信在不久的將來,茶藝終能走下舞臺,進入千家萬戶,成為當代民眾樂于接受的一種健康、詩意、時尚的生活方式。