古樹(shù)茶為什么貴？多數(shù)人都會(huì)說(shuō)“因?yàn)槲镆韵橘F嘛。”“但是以前古樹(shù)茶很便宜?。?rdquo;“那是因?yàn)橹赖娜松伲?rdquo;不過(guò)有沒(méi)有人考慮過(guò)，在古樹(shù)茶便宜的時(shí)候，古樹(shù)茶中的大部分都能被喝掉，但隨著古樹(shù)茶越來(lái)越高，被喝掉的古樹(shù)茶卻越來(lái)越少。
很多人認(rèn)為古樹(shù)茶價(jià)格越高，從茶商到茶客都會(huì)享受價(jià)格上漲帶來(lái)的紅利。但在研究市場(chǎng)的過(guò)程中，我卻發(fā)現(xiàn)這樣一個(gè)現(xiàn)象：茶商最賺錢(qián)的時(shí)候并不是古樹(shù)茶價(jià)格高漲時(shí)期，而是古樹(shù)茶價(jià)格處于低谷的年份。
幾乎所有有影響力、做古樹(shù)茶的企業(yè)都是從古樹(shù)茶價(jià)格的洼地中成長(zhǎng)起來(lái)的。
古樹(shù)茶的實(shí)際消耗量與古樹(shù)茶價(jià)格成反比，古樹(shù)茶越便宜，被喝掉的古樹(shù)茶就越多。比如2008年的時(shí)候，沒(méi)有人會(huì)覺(jué)得喝掉一片純料老班章有多奢侈，但十年后的今天，純料老班章已經(jīng)是少數(shù)土豪的專利。
普洱茶價(jià)格上漲有兩種方式，因?yàn)橄牧烤薮笏鶐?lái)的庫(kù)存上漲，因?yàn)槊鑳r(jià)格飆升所帶來(lái)的庫(kù)存上漲?，F(xiàn)在做老班章的茶企很多，可是有哪家的產(chǎn)品能做到真正意義上的傳世？沒(méi)有消耗，品質(zhì)如何得到證明？相反被喝掉了大半的白菜班章卻一直穩(wěn)如磐石。
其原因何在？
沒(méi)有消耗的普洱茶交易始終是不穩(wěn)定的存在，白菜班章之所以屢創(chuàng)新高，是因?yàn)橛刑嗖枞撕冗^(guò)相應(yīng)的產(chǎn)品。大家肯定產(chǎn)品的味道，認(rèn)可產(chǎn)品的品質(zhì)，在收藏交易的時(shí)候有信心。
但是新茶呢？
誰(shuí)都知道2018年的老班章毛料是無(wú)法與15年前的老班章毛茶相提并論的，誰(shuí)也不知道原料上的差池最終對(duì)茶葉的轉(zhuǎn)化有多大。
至于為什么沒(méi)有人把這個(gè)問(wèn)題擺到臺(tái)面？在這個(gè)市場(chǎng)中，有幾人愿意看到自己庫(kù)存縮水？無(wú)論是茶客還是茶商，對(duì)于白菜班章這類產(chǎn)品都愿意長(zhǎng)期持有，而對(duì)于新茶卻總想著賣(mài)給別人。
白菜班章之所以特別是因?yàn)槠湎牧烤薮?，已?jīng)建立起廣泛的品飲基礎(chǔ)。至于后來(lái)的這些班章茶，想要跟白菜班章并駕齊驅(qū)，還是要想辦法飛入尋常百姓家，僅靠毛茶價(jià)格飆升來(lái)提高身價(jià)，終究不是長(zhǎng)久之策。