牡丹為我國十大名花之首，在世界上也有相當(dāng)高的知名度，但其分枝力、成花力弱，做鮮切花栽培較少，市場上一直供不應(yīng)求。
牡丹喜涼爽的氣候，稍耐寒，不耐熱，生長最適溫度10—20℃。喜中性或微堿性土壤，適宜ph值7～8，過酸過堿生長不良。喜上層深厚排水良好的涉質(zhì)壤土，忌黏土，喜干燥，不耐濕，積水低洼地易爛報(bào)，尤其是怕高溫多濕。喜光照，但花期適當(dāng)遮陰會(huì)延長花期并保證開花質(zhì)量。若光線過強(qiáng)，花色較淡，花期較短。
牡丹的品種十分豐富，在公元1031年歐陽修編寫《洛陽牡丹記）記載的品種有40多個(gè)；明薛鳳翔《毫州牡丹史》記載品種130余個(gè)；請乾隆年間編纂的《洛陽縣志》列牡丹品種169個(gè)，筆者1992～1993年洛陽調(diào)查牡丹品種381個(gè)，另有紫牡丹品種57個(gè)，但宜于做鮮切花的品種卻不多。
繁殖方法牡丹繁殖常采用分株繁殖，進(jìn)行嫁接，扦插及播種繁殖也可。