普洱茶最怕受潮，但是經(jīng)常會(huì)因?yàn)榇娣挪划?dāng)導(dǎo)致受潮了，有人選擇用太陽(yáng)曬，有人用微波爐加熱，然而，這些方法到底有沒(méi)有用呢？
茶葉中含有豐富的芳香類物質(zhì)，需要避光避風(fēng)保存。如果將受潮的茶葉置于陽(yáng)光下晾曬，茶葉中的芳香物質(zhì)會(huì)因光照而氧化，茶葉的香味就破壞了。
至于微波爐加熱，因?yàn)椴荒茈S時(shí)翻動(dòng)，會(huì)出現(xiàn)加熱不均勻的情況，往往表面的茶葉都焦了，下面的卻沒(méi)有干透。
普洱茶受潮后，最好的辦法是自然通風(fēng)晾干，當(dāng)然回南天和下雨天不適合這么做，在干燥的天氣里，通風(fēng)晾干，不僅能將茶葉中的水分蒸發(fā)掉，使其干燥，茶葉中的芳香物質(zhì)沒(méi)被氧化，便能清香依舊。
具體可以這樣做：
1.將受潮的茶葉平鋪簸箕中，讓其自然通風(fēng)。
2.可以適當(dāng)開(kāi)啟空調(diào)抽濕功能，或者使用抽濕機(jī)。
3.將晾干的茶葉放入紫砂罐中存放，紫砂罐有良好的透氣性，又可以防潮。過(guò)一段時(shí)間裝入干燥盒子里即可。
當(dāng)然如果受潮嚴(yán)重產(chǎn)生霉變的普洱茶就沒(méi)用，已經(jīng)不能飲用，不適合這種方法。