很多朋友反映說自己泡出來的普洱茶湯相當(dāng)渾濁,百思不得其解不知道到底是哪里出了問題。那么你知道普洱茶湯渾濁的原因嗎?
有可能是因為泡的普洱茶中是春茶芽頭比較多,或者是茶葉上的絨毛比較多,通俗而言就是顯毫多。
如果泡了普洱茶等了很長一段時間再去觀察它,很可能茶湯就已經(jīng)變色了,因為茶湯中含有的茶多酚若與空氣接觸很可能會使到茶湯變色,所以觀察茶湯的時候需要及時。
普洱茶餅在制作的時候如果不小心混入了雜質(zhì),沒有及時清理干凈很可能會使茶條也因此而受到污染。
如果有的朋友撬茶的時候把茶餅撬得太碎的話,很可能會導(dǎo)致茶碎過多,再加之沖茶的方式不對,如果是用滾燙的水直接沖到碎茶上,這樣很容易會使到茶湯渾濁。
如果普洱茶是處于發(fā)酵期,你沖泡它的話很可能會使到茶湯渾濁,因為發(fā)酵期有著大量的菌類,因為茶還要進(jìn)一步發(fā)酵,所以現(xiàn)在這個時候沖泡,會使到茶湯渾濁。
才哥友情提醒:
普洱茶湯便渾濁很可能是因為沖泡的方法不對引起的,所以在保證茶葉質(zhì)量的情況下,需要保證正確的沖泡方法,這樣才可以盡最大可能保持茶湯的光澤。