紅茶沖泡的的一些小竅門:
(1)紅茶與瓷杯搭配,視覺和味覺效果最佳。
(2)還有紅茶不宜放涼喝,涼了影響暖胃!
(3)泡紅茶最好用敞口杯,蓄水要及時(shí),以便稀釋茶葉,保持茶的溫度和濃度適宜。
還有另外一種茶葉比較養(yǎng)胃,那就是普洱茶。
如果胃不好,請(qǐng)多喝這兩種茶!
普洱茶在抑制人體腸胃中有害微生物成長的同時(shí),又能促進(jìn)有益菌(如乳酸菌)的成長繁殖,其生物堿類能促進(jìn)胃液的分泌,黃烷醇類能顯著增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)。這也就是民間所說的止瀉良藥。
兒茶素化合物和茶葉皂甙對(duì)口腔細(xì)菌、螺旋桿菌、大腸桿菌、傷寒和副傷寒桿菌、葡萄球菌等多種病原菌的成長有殺滅和抑制作用,因而具有顯著的消滯脹,止泄,消除便秘作用。對(duì)經(jīng)常做著的白領(lǐng)群體有很好的消化作用。
如果胃不好,請(qǐng)多喝這兩種茶!
普洱茶的沖泡方法以其飲法獨(dú)特、功效奇妙而著稱。
品飲普洱茶,分泡飲和煮飲兩種基本方法。
泡飲普洱茶,以定點(diǎn)沖泡法為上。茶具選用白瓷蓋碗,水具則用銅壺。飲用普洱緊茶,則以煮飲為佳,并輔之以調(diào)料(蔥、姜、鹽、糖等)。
泡飲之法比較簡(jiǎn)單,沖泡開便可以飲用,但是頭3道茶,每泡不要太長時(shí)間,否則太濃了。