喝酒會醉人,喝茶同樣也會。
其實(shí),我們在日常飲茶過程中,大多數(shù)人都體驗(yàn)過不同程度的茶醉。例如,胃不舒服、饑餓、心悸等,都是常見的茶醉現(xiàn)象。
當(dāng)然,茶醉還有更嚴(yán)重的表現(xiàn),包括頭痛、頭昏耳鳴、渾身無力、全身發(fā)抖,胃中雖覺虛困,卻又像有什么東西裝在里面,從胃到喉中翻騰,想吐又吐不出來,嚴(yán)重的還會口角流沫。
茶醉的反應(yīng)機(jī)理
一般認(rèn)為,茶醉主要是咖啡堿的刺激所致,其實(shí)這只是一方面。形成茶醉,有兩條路徑:
一、飲茶過量,排泄頻繁→致使人體內(nèi)鈉離子、鉀離子等缺失→人體內(nèi)電解質(zhì)平衡紊亂→心悸、干嘔、眩暈等。
二、茶葉中的生物堿強(qiáng)烈刺激中樞神經(jīng)→腎上腺素分泌異常→低血糖→頭暈、心慌、饑餓、全身乏力等。
如何解茶醉?
解茶醉的方法其實(shí)極為簡單,只要喝一碗糖水或吃幾顆糖,過一會兒自然就會結(jié)束。所以有時(shí)肚子餓了情難推卻非得喝茶時(shí),先喝一碗糖水或嚼幾顆糖即可。白糖水、冰糖水、紅糖水、蜂蜜水……隨便什么糖水。其他甜食也是可以的。
另外,喝茶時(shí)不妨吃些咸或甜的東西,例如:棗子、橄欖、花生、小甜點(diǎn)等。補(bǔ)充鈉離子,增加血糖,這樣也可以減少茶醉的現(xiàn)象發(fā)生。
當(dāng)然,如果身邊沒有糖,也沒有其他食品,那也別著急。泡茶的白水總有吧?喝白水,就是喝水,多喝點(diǎn),幾大杯一下肚,不舒服的茶醉現(xiàn)象也能慢慢緩解的。
如何預(yù)防茶醉?
首先,不要喝太濃的茶。即使用來提神醒腦也不要太濃,適度即可。
其次,不要喝太多茶。這里的多,指茶水量,也指茶種類。貪多很容易把自己灌醉,每天5-15克干茶為宜。
再次,常備茶點(diǎn)。小懂經(jīng)常在一些老茶客的茶桌上看到的,不只有好茶,還常常備有茶點(diǎn)。這些茶點(diǎn),就是用于在喝茶喝得忘乎所以時(shí),偶爾吃一些,對防止茶醉非常很有效哦!
最后,一定不要空腹飲茶。如果本來就很餓了,就先別喝茶了。因空腹時(shí)胃中含有大量胃酸,茶能稀釋胃液,降低消化功能。如果刺激性較強(qiáng)的茶,最好不要空腹喝或是猛喝,比如生普或新茶。
不管你是老茶客還是新茶友,喝茶時(shí)都要注意防止茶醉。以上的所有提醒絕不僅僅針對新茶友??茖W(xué)健康飲茶,是人人都要做到滴。喝茶雖好,可不要貪杯哦!