說到茶，就要說到茶的禮儀，中國人習(xí)慣以茶待客，并形成了相應(yīng)的飲茶禮儀。即使是剛剛接觸茶道的人之中，有的認(rèn)為茶道的做法簡(jiǎn)易，也有的認(rèn)為茶道的禮儀做法十分困難。那么下面給大家介紹些需知的茶禮儀。
1、在茶道的禮儀作法中，有清洗茶筅的部分，初次清洗茶筅時(shí)，應(yīng)當(dāng)要將茶筅清洗干凈，而在客人面前，將茶筅洗凈，然后輕敲三下舉起兩下后，便完成了清洗的動(dòng)作，而在結(jié)束的時(shí)候，則是先用熱水將茶碗中的余茶洗凈，然后在用熱水洗凈茶筅，最后輕敲兩下后舉起，如此便完成了結(jié)束時(shí)的清洗動(dòng)作。即使同樣是茶筅，但是開始和結(jié)束時(shí)的意義卻有不同，
2、在品嘗茶的時(shí)候，在手中茶碗要往哪個(gè)方向轉(zhuǎn)動(dòng)呢?這也是常被問到的問題之一。在喝茶的時(shí)候轉(zhuǎn)動(dòng)茶碗，是為了要避免從正面飲用的意思，將茶碗轉(zhuǎn)動(dòng)一圈半，并離開茶碗的正面后，便可以開始飲用，而飲用完后再加以清潔嘴角所碰觸之處，然而將茶碗轉(zhuǎn)回正面，如此重復(fù)。
3、再比如請(qǐng)客人喝茶，要將茶杯放在托盤上端出，并用雙手奉上。
茶杯應(yīng)放在客人右手的前方。在邊談邊飲時(shí)，要及時(shí)給客人添水。
4、壺嘴不能正對(duì)他人
放置茶壺時(shí)，壺嘴不能正對(duì)他人。因?yàn)?，正?duì)他人則表示請(qǐng)人趕快離開，是非常不禮貌的。
5、切忌用手抓茶葉
取茶時(shí)應(yīng)使用竹或木制的茶匙，若沒有茶匙，可將茶筒傾斜對(duì)準(zhǔn)壺或杯輕輕抖動(dòng)，使適量的茶葉落入壺或杯中。切忌用手抓茶葉，以免手氣或雜味混入
6、酒滿敬人，茶滿欺人
中國人講究“七茶八酒”，倒酒時(shí)可以倒?jié)M，但斟茶時(shí)只斟七分，一方面暗喻了“七分茶三分情”之意，另一方面客人在拿茶杯時(shí)也不容易燙到手，合情合理，這便是中國人的茶桌之禮
7、論資排輩敬茶
在敬茶時(shí)除了論資排輩，按步就方之外，還得先敬客人來賓然后自家人。在場(chǎng)的人全都喝過茶之后，這個(gè)司爐的，俗稱“柜長”（煮茶沖茶者）才可以飲喝，否則就對(duì)客人不敬，叫“蠻主欺客”、“待人不恭”。
8、忌“一口悶”或“亮杯底”
中國人喝酒時(shí)講究“感情深，一口悶”，喝完時(shí)也會(huì)把杯底朝下或杯底亮給別人看，示意一滴不剩，以示尊重。喝茶，這些茶禮儀要懂以上就是一些關(guān)于茶禮儀需要注意的地方，希望對(duì)你有用哦。