發(fā)揮廣東茶樹(shù)品種優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)名優(yōu)茶持續(xù)發(fā)展

發(fā)布時(shí)間：2024-02-22

廣東是我國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶省之一，茶葉發(fā)展方興未艾。據(jù)唐陸羽《茶經(jīng)》載“嶺南荼產(chǎn)韶州(今韶關(guān))往往得之，其味甚佳……”可見(jiàn)歷史相當(dāng)悠久。得天獨(dú)厚的華南氣候，適于各類(lèi)茶樹(shù)生長(zhǎng)，匯集了豐富多彩的茶樹(shù)品種資源，尤以花香型茶樹(shù)品種居國(guó)內(nèi)外領(lǐng)先地位，近代又發(fā)現(xiàn)了國(guó)內(nèi)外獨(dú)有的不含咖啡因的天然茶種。豐富的資源成就了眾多的歷史名茶，如粵北的樂(lè)昌白毛尖、清遠(yuǎn)筆架茶、粵東的鳳凰單叢茶、梅縣清涼山茶和鶴山的古勞銀針等享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。近代我省創(chuàng)新完成機(jī)構(gòu)：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所