根外追肥是用適當?shù)臓I養(yǎng)液噴射到葉面，來解決植物生長期間缺乏氮、磷、鉀等大量元素和鐵、硼、鋅、錳鉬等微量元素的一種施肥方法。
根外追肥的效果 我們知道葉的表皮有許多細小的氣孔，它是植物從空氣中吸收二氧化碳氣，以與根從土壤中吸收的水分和礦物質(zhì)在葉綠體中進行光合作用，同時釋放氧氣。如果將植物所需的礦物質(zhì)元素制成溶液，噴施到葉上，經(jīng)過氣孔滲入葉內(nèi)，則有利于被植物直接吸收和利用。 葉面噴施，目前國內(nèi)外應(yīng)用于農(nóng)作物、果樹和花卉方面，效果十分明顯，如菊花進行根外追肥，下部葉片可不致脫落，而且能提前10～20天開花。對唐菖蒲噴施后，球根增大，葉大而厚，花朵也變大增多。
幾種常用的根外追施化學(xué)肥料
氮肥。氮是植物細胞的最重要的組成部分，它促進營養(yǎng)生長，增加葉綠素的產(chǎn)生，能使莖稈粗壯，花繁葉茂。 缺氮時，植株莖稈瘦弱，葉色變黃，過早脫落，籽粒小，不飽滿，產(chǎn)量低，質(zhì)量劣。 缺氮時可噴施尿素。濃度為：幼苗0.1～0.5％，草本花卉0.2～1％，木本0.5～1％。
磷肥。磷能促進種子發(fā)芽，提早開花結(jié)實，并使稈發(fā)育堅韌，不易倒伏。 缺磷時，植株開花遲，花芽分化少，籽粒不整齊，成熟期晚，果實著色不均顏色不正。 缺磷，主要可噴施磷酸二氫鉀，濃度0.1～0.3％。
鉀肥。鉀能使花卉生長健壯，不易倒伏，并能使花色鮮艷。 缺鉀時，根系發(fā)育不良，易患根腐病，節(jié)間短小，容易倒伏?；肮麑嵵涣?，籽粒少而小。長日照植物有開花延遲的傾向，短日照植物則相反。 缺鉀時可噴磷酸二氫鉀、硫酸鉀、氯化鉀等。
鐵肥。鐵在植物體內(nèi)約占萬分之二，是一些酶的組成部分，在氧化還原過程中起很大作用。葉綠素中雖不含鐵，但鐵卻是合成葉綠素所必需的。缺鐵，常使葉片黃化。 缺鐵時可噴施硫酸亞鐵，濃度0.2～1％。
硼肥。硼是促進生殖器官正常發(fā)育的重要元素。一般雙子葉植物比單子葉植物需硼量較多。 缺硼容易造成落蕾、落花、落果。 缺硼時可噴施硼砂，濃度為0.1～0.3％，在孕蕾后使用。
鋁肥。鋁能促進植物對氮素的利用，特別對豆科植物根瘤菌的固氮作用有重要影響。 缺鉬容易造成氮素營養(yǎng)缺乏，可噴施鋁酸按。
鋅肥。鋅，碳酸酐酶如活性下降，光合作用會受到抑制，葉綠素減少，加快植物的生長。 缺鋅，植物生長緩滯，有的心、葉變白，有的小葉簇生。缺鋅時可噴施硫酸鋅。
錳肥。錳能促進光合作用。 缺錳時葉綠素含量減少，有的葉片焦梢，老葉易枯死。缺錳時可噴施硫酸錳。
根外追肥的方法
根外追肥的時間，以早晨五、六點鐘天剛亮?xí)r為最好，此時空氣濕度大，溶液易被葉吸收。傍晚日落后也可。雨前不能噴施，強光曝曬和大風(fēng)天氣亦不宜噴施。
要把葉的正反兩面全噴到。噴后要保持一小時左右的濕潤，以使肥液被充分吸收。
濃度要合適。濃度過大，不但會引起葉面燒傷甚至導(dǎo)致死亡。一般采取較低濃度為好。
一般每隔5～7天噴一次，連續(xù)3～4次后停施一次，以后再連續(xù)噴施，達到滿意時為止。
酸性肥料不能與堿性肥料混合作用，以免引起化學(xué)反應(yīng)，使肥效喪失。
幼苗期因根尚未充分生長，吸收土壤中的肥料能力較弱，及時噴施氮磷鉀元素，能加快生長。
嫩枝帶葉扦插時如與生長素類混合噴施，對枝條生根效果更好。
根外追肥屬于應(yīng)急性的施肥方法，必須與根部施肥相結(jié)合，才能獲得理想的效果。