現(xiàn)在在種植蔬菜水果時,都會進(jìn)行農(nóng)藥噴灑,噴灑農(nóng)藥是為了防治病蟲害和促進(jìn)蔬菜水果等的成長。
對于茶葉來說也是一樣的,茶樹在種植過程中也會噴灑農(nóng)藥,這樣就使得制作的茶葉中會含有農(nóng)藥的殘留,那么茶葉農(nóng)藥殘留怎么辦?
對于茶葉來說,在茶葉的采摘、制作、運(yùn)送的過程中,雖然有經(jīng)過一系列的處理步驟,但農(nóng)藥的殘留難免還是會有所存在的。因此在茶葉的沖泡過程中,要盡量能夠?qū)⒉枞~中可能含有的農(nóng)藥殘余去除掉哦。
在泡茶的過程中,第一泡沖泡的時間一般控制在3秒內(nèi),然后將第一泡的茶湯倒去不要掉,稱為洗茶。洗茶就是為了將茶葉中可能含有的農(nóng)藥殘余和雜質(zhì)等去除掉。
提示:洗茶時時間要控制好哦,如果過長的話,會使茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì)分解與茶湯中,降低茶湯的營養(yǎng)功效哦。